Produktbeschreibung
Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Offenes Bouquet, sehr schwarzbeerig, Darjeelingnoten im zweiten Ansatz zeigend. Im Gaumen fein, aber auch konzentriert, endet mit einem verschwenderischen Holundertouch. Sehr, sehr gut gelungen.
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Ausbau | 18 Monate im Barrique |
Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Bio | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0867015075B6000 |
Bewertungen
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Verfügbarkeit in den Filialen

75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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