2016 Cabernet Sauvignon Reserva Bellavista Valle de Curicó Aresti

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      CHF 16.50
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
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      Cabernet-Reserva für Chile-Liebhaber

      Die Etikette des ausgewogenen Cabernet Sauvignons aus dem Colchagua Valley ziert ein markanter gelber Truck. Diese Reserva wurde während acht Monaten in der Barrique verfeinert.

      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Purpurrot, violette Akzente. Eine ausdrucksvolle, charmante Nase nach Pflaumenfrucht, schwarzen Kirschen und einem Hauch Gewürznelke, schliesslich Crémant-Schokolade und etwas Kakao. Eleganter Auftakt, abgelöst von einer saftigen und sehr aromatischen Cabernet-Sauvignon-Frucht, wiederum viel rote Frucht, unterlegt von einer feinen Vanille-Note, sanfte Tannine; druckvoll und aromatisch fest bleibend bis ins harmonische Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0896716075C6100
      Alkoholgehalt 13.0% vol.
      Rebsorte(n) 85% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah, 4% Carmenère
      Trinkreife Jetzt bis 2022
      Herkunftsland Chile
      Region Central Valley
      Subregion Colchagua (Rapel)
      Produzent Aresti / ACW
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

      Mövenpick Wein Basel
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      00423 232 78 00
      Mövenpick Wein Zug
      041 760 96 50
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      Cabernet Sauvignon

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      Cabernet Sauvignon - unverwechselbar aromatisch

      Es gibt keine andere Rebsorte, die ein so hohes globales Ansehen hat wie der Cabernet Sauvignon. Insgesamt sind weltweit 300.000 Hektar Rebfläche mit der Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Cabernet Sauvignon liegt damit auf dem 1. Platz der internationalen Rebsorten-Statistik und gilt als eine der wichtigsten Rebsorten der Welt. Zudem ist die Cabernet Sauvignon die wohl am weitesten gereiste Rotwein-Rebsorte. Da sie eigentlich in allen Klimazonen gut wächst - ausser in den kühlsten - lässt sich die Cabernet Sauvignon unter anderem in Argentinien, Australien, Brasilien, Griechenland, Israel bis hin zu Südafrika und Neuseeland finden – in Deutschland ist diese Rebsorte allerdings kaum vertreten.

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      Syrah

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      Syrah - weltweit begehrt

      Die Rebsorte dessen Anbau Mitte des letztens Jahrhunderts beinahe zum Erliegen gekommen wäre gehört heute – zum Glück – zu den meist angebautesten und edelsten Sorten weltweit. Entstanden ist die Syrah wahrscheinlich vor über 6.000 Jahren in Persien aus einer Kreuzung der Rebsorten Mondeuse Blanche und Dureza. Die Vinifizierung von Rotwein aus Syrahs wurde allerdings das erste Mal im Mittelalter im französischen Rhônetal urkundlich erwähnt.

      Mittlerweile ist das Rhônetal auch das Hauptanbaugebiet der Syrah. In den 50er Jahren lag die Anbaufläche der Rebsorte in ihrem Heimatland allerdings nur noch bei 2000 Hektar. Heute ist die Syrah weltweit zuhause und wird auf über 180.000 Hektar Rebfläche kultiviert. Sie gehört zu den Cépages Nobles und ist vor allem auch in der neuen Welt – wo sie Shiraz genannt wird – eine beliebte Rotwein-Rebsorte.

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