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2016 Château Trotanoy
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0460516 |
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Ratings
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Decanter 99/100 | Jeb Dunnuck 99/100 | James Suckling 98/100 | Parker 99/100 | Wine Spectator 96–99/100 | WeinWisser 19+/20 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Pomerol |
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Alkoholgehalt
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15.0% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Tiefdunkles Purpur mit satter Mitte. Sehr dicht verwobene, rotbeerige Nase, dahinter viel Mineralik und Anklänge an hellen Tabak und roten Pflaumen. Am sehr engmaschigen Körper mit viel Muskeln besetzt, wild und (noch) ungestüm, aufkommende Wachsnoten. Zusammen mit dem Presswein wird sich hier ein Klassikinferno entwickeln, welches für Furore sorgen wird. Im dichten, sehr langen Finale mit Preiselbeeren und Lavendel. Für die Maximalnote hat es (noch) nicht gereicht, er ist aber auf sehr gutem Weg. Einzig Geduld benötigt es dafür! In seiner Klasse der Beste!
Passt zu
Temperatur
Genussreif
2028–2058
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Château Trotanoy
33500 Pomerol
Frankreich
Produzent
Château Trotanoy
Terroir mit Charakter in exponierter Lage
Der Name des Châteaus leitet sich vom altfranzösischen «trop ennuyeux» («zu ermüdend») ab und bezieht sich nicht auf den Wein, sondern auf die mühsame Feldarbeit: Die schweren, teils eisenhaltigen Böden sind hart und verdichtend und verlangten lange Zeit nach intensiver Pflege. Der Weinberg liegt auf einer der bestexponierten Partien der Pomerol-Hochebene; die geschützte Lage begünstigt ein durchschnittliches Rebalter von rund 35 Jahren. Wie die grossen Nachbarn Pétrus (blaue Tone) und Le Pin (sandige Böden) profitiert Trotanoy von einem markanten Terroir: Kies- und Lehmböden, von feinem Sand durchzogen, mit eisenreichem Untergrund. Die 7,2 Hektar sind überwiegend mit Merlot und zu einem kleinen Anteil Cabernet Franc bestockt – der eisenhaltige Boden verleiht dem Wein Fülle und Kraft.
Sorgfalt im Detail – Handwerk auf Grand-Cru-Niveau
Regelmässiges Pflügen, sorgfältige grüne Lese, Ausdünnen der Blätter und die selektive Handlese in mehreren Durchgängen bilden die Basis. Nach einer optischen Sortierung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Zementtanks. Der Ausbau dauert rund 18 Monate in französischer Eiche, davon etwa 50 % neues Holz.
Stil und Rang – ein Pomerol von grosser Tiefe
Jahr für Jahr präsentiert sich Trotanoy vielschichtig, dicht und zugleich elegant – mit tiefer Farbe, kraftvoller Nase und oft cremigen, dunkelschokoladigen Noten am Gaumen. Das Reifepotenzial ist ausgezeichnet. Im Kontext von Pomerol wird Trotanoy regelmässig in einem Atemzug mit Le Pin, Lafleur und Pétrus genannt; angesichts dessen wirkt die Preisstellung im Vergleich häufig zurückhaltend.
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