2017 Albariño Colección Rias Baixas DO Pazo de Señorans
Produktbeschreibung
Brillantes, sattes Goldgelb. Intensive Aromatik von reifen Zitrusfrüchten und saftigen Steinfrüchten wie Aprikosen und weissem Pfirsich. Auch cremige Noten von Tarte Tatine und etwas Fleur de Sel - Caramel gesellen sich dazu. Am Gaumen zeigt er sich mit ungeahnt feinen Nuancen. Die frischen Steinfruchtaromen und Kernigkeit vereinen sich zu einem vollmundigen, komplexen und grosszügigen Wein, der sich mit Leichtigkeit an den Gaumen schmiegt und danach ein fantastisch komplexes Finale bietet.
| Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 5 Monate im Stahltank |
| Passt zu | Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen. |
| Servier-Empfehlung | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1077417075C6100 |
