2017 Clos de los Siete Mendoza Michel Rolland 750.00

      2017 Clos de los Siete Mendoza Michel Rolland

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      CHF 23.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 30.67 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Michel Rollands argentinischer Traum

      Clos de los Siete startete in den 90er-Jahren als Projekt von Michel Rolland. Sein Ziel war und ist es bis heute, eine Cuvée aus verschiedenen Sorten zu kreieren, die mehr Komplexität, Persönlichkeit und Harmonie zeigt als vergleichbare argentinische Weine. Die Umsetzung dieser Vision gelingt bis heute hervorragend – mit seiner jahrzehntelangen Erfahrung ist Michel Rolland ein absoluter Meister der Assemblage. Als perfekter Begleiter zu einem saftigen Steak ist der Clos de los Siete ein definitives Must-have für alle Grillfans!
      Herkunftsland Argentinien
      Herkunftsregion Mendoza
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      James Suckling 95/100
      Parker 90/100
      Score 18/20
      Tim Atkin 91/100
      Wine Spectator 91/100
      Decanter 92/100
      52% Malbec
      21% Merlot
      15% Syrah
      7% Cabernet Sauvignon
      3% Petit Verdot
      2% Cabernet Franc

      Degustationsnotiz

      Purpurrote Robe, leicht aufhellend zum Rand hin. Ein bezauberndes Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren wie Heidelbeeren und Cassis, untermalt von einigen floralen Noten und feinstem Caramel, schliesslich ein Hauch Wildleder. Saftiges Gaumenbild von Brombeeren und reifen Himbeeren, gut gebackenem Brot und schwarzer Schokolade, unterstützt von einer passenden Frischenote; ein voller Körper und ein druckvolles Finale zeichnen diesen raffinierten Blend aus.
      • 2017 Clos de los Siete PDF
      Artikelnummer 0627517075C6100
      Alkoholgehalt 14.5% vol.
      Rebsorte(n) 52% Malbec, 21% Merlot, 15% Syrah, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
      Trinkreife Jetzt bis 2028
      Passt zu Optimal als Begleiter zu Rindshohrücken, T-Bone-Steak, Rindsvoressen, Lammkeulen oder Auberginenauflauf. Servieren Sie ihn auch zu Schmorgerichten und edlen Grillstücken.
      Herkunftsland Argentinien
      Region Mendoza
      Produzent Clos de Los Siete
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Ausbau 11 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

      Clos de Los Siete

      Clos de Los Siete
      Clos de los Siete ist ein argentinisches Weingut, das sich in der Provinz Mendoza befindet. Mendoza ist berühmt für erstklassige Weinbaugebiete, die die besten Weine des Landes hervorbringen. Für den Erfolg der Weine sind das trockene und sonnige Klima sowie die säurearmen und kalkreichen Böden verantwortlich, die unverwechselbare Rotweine hervorbringen, die zu den Vorzeigeprodukten Argentiniens gehören. Clos de los Siete zählt zweifellos zu den bekanntesten Weingütern Argentiniens. Das Anwesen liegt im Westen des Landes, in der wunderschönen Weinbauregion Mendoza.
      Clos de los Siete verfügt über eine 350 Hektar große Rebfläche, die ausschließlich mit den vier roten Rebsorten Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bestockt ist. Mit einem Anteil von 40 Prozent gilt Malbec als Hauptrebsorte des Anwesens. Die Rebstöcke gedeihen auf einem 1.100 Meter hohen Hochplateau, dessen Untergrund mit Lehm, Sand und Kies angereichert ist. Besitzer des Weingutes ist der französische Önologe Michel Rolland, der sich das Weingut mit sieben Geschäftspartnern teilt. Die Rotweine des Weingutes sind von erlesener Qualität, weshalb sie von den beiden amerikanischen Weinkritikern Stephen Tanzer und Robert Parker mit mehr als 90 Punkten ausgezeichnet wurden. Damit die Aromen und die Farbreflexe variieren, werden die Rebsorten Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah miteinander verschnitten, um violette und purpurrote Weine zu erhalten, die sich durch eine nahezu cremige Konsistenz und ein beeindruckendes Finale auszeichnen. Vorrangig bestimmen schwarze Johannisbeeren das intensive Aroma, bevor feine Röstnoten, Zwetschgen und Brombeeren dem Gaumen schmeicheln. Aufgrund der vielschichtigen Aromen bereichern die Rotweine des Herstellers jeden festlichen Anlass. Herzhafte Wildgerichte und Roastbeef, Geflügel und würzige Käsesorten, darunter Tilsiter und Brie, scheinen mit einem „Clos de los Siete Mendoza“ perfekt zu harmonieren.
      Clos de Los Siete
      Vista Flores s/n
      . Tunuyan Mendoza
      Argentinien
      Tel. 2614234230833
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