2018 Albariño Colección Rias Baixas DO Pazo de Señorans

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CHF 32.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 42.67 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Exklusive Albariño-Selektion

Marisol Bueno gilt als Pionierin beim Anbau der Albariño Rebsorte. An der schroffen Atlantikküste Galiciens führt sie mit Pazo de Señorans die bedeutendste Kellerei der Region. Für den Colección kommen nur die besten Jahrgänge infrage. Der Wein wird unter dem Erdboden gelagert und gelangt erst in den Verkauf, wenn er die perfekte Reife erreicht hat.

Produktbeschreibung

Brillantes, sattes Goldgelb vom Rand bis zur Mitte. Verführerische Aromen von vollreifer Aprikose, weissem Pfirsich und Quitengelée. Eine Nuance von vollreifer Zitrusfrucht verspicht Frische und Lebendigkeit. Nun auch eine sämige Note die an frisch gebackene Apfeltasche und Caramelcreme erinnert. Auf das ausdrucksstarke Aromenbild folgen am Gaumen ungeahnt feinen Nuancen. Die frischen Steinfruchtaromen und samtige Textur vereinen sich zu einem vollmundigen, komplexen und grosszügigen Wein, der sich eng an den Gaumen schmiegt und zum Genuss eines zweiten Glases animiert, oder beinahe verführt. Das facettenreiche Finale ist schlicht beeindruckend.
Alkoholgehalt 13.5% vol.
Ausbau 5 Monate im Stahltank
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1077418075C6100

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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