2018 Château Pape Clément Grand Cru Classé de Graves Pessac-Léognan AOC
Produktbeschreibung
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Ausbau | im Barrique |
Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Weinbau | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0472318075B6000 |
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Produzent
Château Pape Clément
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75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
Rebsorte
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