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2018 Jekyll & Hyde

Shiraz Viognier
McLaren Vale
Hugh Hamilton
Hugh Hamilton und seine Tochter Mary vinifizieren am Fuss der Adelaine Hills einzigartige Weine. Eine Besonderheit ist zudem, dass alle Weine die Namen von Schafen der Familie Hamilton tragen.
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
6er Karton
CHF 29.00 Regulärer Preis CHF 48.00
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 38.67 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Nicht auf Lager

Produktdetails

Beschreibung

Hugh Hamilton und seine Tochter Mary vinifizieren am Fuss der Adelaine Hills einzigartige Weine. Eine Besonderheit ist zudem, dass alle Weine die Namen von Schafen der Familie Hamilton tragen.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
0734318
Ratings
Score 19/20
Ausbau
18 Monate im Barrique
Weinbau
Traditionell
Vegan
Ja
Subregion
Mc Laren Vale
Alkoholgehalt
15.0%

Genusstipps

Genusstipps

Nahezu schwarzes Purpur. Im offenen Bouquet viel reife Brombeeren, Cassis, Schwarzkirschen und eingelegte Pflaumen, dezente Röstnoten. Im Mund dann sowohl viel verschwenderische Frucht und Extraksüße zeigend als auch eine großartige Balance aus Fruchtdruck, Seidigkeit und Finesse. Vollmundig, mit tollem Körper und einem nicht enden wollenden Fluss aus schwarzen Beerenfrüchten, Zartbitterschokolade, Zedernholz sowie samtig-weiche Tannine. Langer, beeindruckender Abgang.

Passt zu

Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Genussreif

Jetzt bis 2032

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Image of Hugh Hamilton

Hugh Hamilton

McMurtrie Rd 94

5171 McLaren Vale

Australien

+61 8 8323 8689

https://www.hughhamiltonwines.com.au Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Hugh Hamilton

Das Weingut der Familie Hamilton, die zu den ältesten Weingutsfamilien Australiens zählt, liegt in der Weinbauregion McLaren Vale in South Australia, etwa 40 Kilometer südlich von Adelaide. Das traditionsreiche Gut befindet sich schon seit dem Jahr 1837 im Besitz der Hamiltons – im Jahr 2022 feierte das Familienunternehmen bereits sein 185-jähriges Bestehen.

Das schwarze Schaf
Heute leitet Mary Hamilton das Weingut in der sechsten Generation der Familie. Namensgeber Hugh Hamilton – Marys Vater – ist das schwarze Schaf der Familie. Denn Hamilton wich häufig weit vom Normalen ab und galt stets als aussergewöhnlich. Diese Besonderheit ist zum Markenzeichen des Weinguts geworden – schwarze Schafe zieren deshalb alle Etiketten. Für sein Weingut hatte Hugh schon immer die klare Vision: ein Spitzenproduzent, dessen Arbeit einzig auf die Qualität der Weine ausgerichtet ist. Der Keller des Weinguts der Familie Hamilton ist perfekt ausgestattet, die Weinberge gepflegt und die Weine sind modern interpretiert.

Kraftvoll-geschmeidige Spitzenweine aus Australien
So ist es kein Wunder, dass die Weine der Hamiltons stets zu den besten Australiens zählen und einen exzellenten internationalen Ruf geniessen. Von James Halliday, dem bekanntesten Weinkritiker Australiens, wurden dem Weingut 5 rote Sterne verliehen – die absolute Höchstnote für «outstanding wineries" – eine Ehre, die nur den besten Produzenten des Landes zuteil wird. Der moderne und lichtdurchflutete Design-Weinkeller der Hamiltons, mit Rundumblick in die Weingärten, ist einer der Hotspots der Region und regelmässig mit begeisterten Fans und Liebhabern der Hamilton-Weine gefüllt. Dort kann man nach Lust und Laune die gesamte Kollektion verkosten und sich mit ein paar kulinarischen Köstlichkeiten versorgen lassen.

 

Weinregionen

Image of Australien

Australien

Aufgrund seiner Grösse hat Australien zahlreiche verschiedene klimatische und geografische Bedingungen, die es zu einer der vielfältigsten Weinbaugebiete weltweit macht. Australische Rotweine sind wahrlich eine Klasse für sich und werden geschätzt für ihre hohe Qualität. Das heisse und sonnige Klima Australiens ist für den Anbau besonders aromatischer Trauben perfekt. Typisch für Rotweine aus Australien ist die kräftige, fruchtige Note.
Australien

Bewertungen 17

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