2020 Barbera d'Alba DOC Barrique aged Truffle Hunter Leda Bosio Family Estates
Produktbeschreibung
Kraftvolles Rubinrot, violette Reflexe. Zauberhaft die Nase: Saftige Kirschen, Pflaumen, aber auch röstartige Aromen und eine feine Würze in er facettenreichen Nase. Weicher Auftakt, abgelöst von einer sehr samtigen und typisch piemontesischen Barbera-Aromatik, viel rote Frucht, aber auch etwas Caramel und Malz, schliesslich ein Hauch Vanille; sehr aromatisch bleibend bis ins Finale.
| Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 12 Monate im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Vegan | Ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1089020075C6100 |
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75 cl Flasche (6er Karton)
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