DE 
FR 
IT 
2020 Barolo DOCG
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
|
Artikelnummer
|
1438020 |
|---|---|
|
Ratings
|
Score 19/20 |
|
Ausbau
|
32 Monate in Grossholz |
|
Weinbau
|
Traditionell |
|
Vegan
|
Nicht angegeben |
|
Rebsorte(n)
|
Nebbiolo: 100% |
|
Subregion
|
Barolo |
|
Alkoholgehalt
|
14.5% |
|
Brennwert/Energie (kJ)
|
351.00 |
|
davon Zucker
|
0.05 |
|
Brennwert/Energie (kcal)
|
84.00 |
|
Kohlenhydrate
|
0.70 |
|
Allergene
|
Enthält Sulfite |
Aromenprofil
Aromenprofil
Helles Granatrot, aufgehellter Rand. Ein Korb voller kleiner, roter Beeren, an Kirschen und Himbeeren erinnernd, auch etwas Zimtwürze und balsamische Noten wie Menthol sind auszumachen. Sanfter, weicher Auftakt, abgelöst von einer immer intensiver werdenden Frucht, an reife Pflaumen und Erdbeeren erinnernd, unterlegt von samtenen Tanninen und zurückhaltenden Röstaromen, auch etwas lebendige Würze gesellt sich dazu, frischer Abgang mit leicht erdigen Noten. Zeigt Potenzial.
Passt zu
Temperatur
Genussreif
Jetzt bis 2041
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Trasorì
Eine Piemonteser Unternehmerfamilie mit Vision
Hinter dem Namen Trasorì stehen der Önologe Francesco Pimpinella und seine Frau Beatrice. Ihr Konzept ist ebenso einfach wie anspruchsvoll: Herausragendes Traubengut aus ausgewählten Rebbergen des Piemonts wird in kleinsten Mengen zu charakterstarken Spitzenweinen verarbeitet. Diese Philosophie knüpft an die Ursprünge der grossen Barolo- und Barbaresco-Weine an, als die Winzer ihre Weine ebenfalls aus den besten Lagen und in limitierten Mengen erzeugten.
Barbaresco: Kraft, Eleganz und Reifepotenzial aus dem Piemont
Der Barbaresco Trasorì zeichnet sich durch eine intensive und komplexe Aromatik aus, die von einer lebendigen Säure getragen wird. Dichte, zugleich elegante Tannine verleihen ihm Struktur und Tiefe und versprechen ein grosses Reifepotenzial. Der lange Ausbau in slawonischen Eichenfässern unterstreicht seinen vielschichtigen Charakter.
Barolo aus grossen Lagen im Piemont
Auch der Barolo Trasorì überzeugt durch Spannung, Ausgewogenheit und bemerkenswerte Trinkfreude. Seine eleganten Tannine bringen Harmonie und Finesse zum Ausdruck. Das Traubengut stammt aus den renommierten Lagen Castelletto in Monforte d’Alba sowie Gabutti in Serralunga d’Alba.
Exklusivität durch Mikromengen
Die Produktion erfolgt bewusst nur in Mikromengen – jede Flasche steht für Exklusivität und die Rückbesinnung auf die traditionelle Kunst der piemontesischen Weinherstellung.
Weinregionen
