DE 
FR 
IT 
- Bis zu 31 %
2020 Château des Bormettes Rosé
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
|
Artikelnummer
|
0886420 |
|---|---|
|
Ratings
|
Score 18.5/20 | Wine Enthusiast 92/100 |
|
Ausbau
|
6 Monate im Zementtank |
|
Weinbau
|
Traditionell |
|
Vegan
|
Ja |
|
Rebsorte(n)
|
Grenache: 58% Cinsault: 22% Rolle (Vermentino): 10% Syrah: 10% |
|
Alkoholgehalt
|
13.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Zartes und nobles Hellrosé, im Duft mit den herrlichen Aromen der Provence: frische Kräuter, süße, rote Beerenfrucht mit einem Hauch feinster Vanille. Im Mund vollmundig, umwerfend komplex und dicht gebaut, unglaubliche Substanz von Frucht, perfekt eingebundener Säure und mineralisch-nussiger Würze. Rote Früchte, Grapefruit, ganz zarter Bitterton, Druck und Schmelz bis ins lange Finale. Dies ist ein Wein, der mühelos ein Steak vom Grill oder einen mit Kräutern gewürzten Fisch begleiten kann. Echter Spitzen-Rosé aus Weinbergen, die fast bis ans Meer reichen.
Passt zu
Servier-Empfehlung
Genussreif
Jetzt trinkreif
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Château des Bormettes
Weinberge mit Blick aufs Mittelmeer
Das Gut und die umliegenden Rebgärten befinden sich in herrlicher geografischer Lage, nur 900 Meter vom Mittelmeer entfernt und neben dem Pic Saint-Martin, dem höchsten Punkt der Region. Die Lage ist aber nicht nur wunderschön, sondern zählt auch qualitativ zum besten, was die Provence zu bieten hat: Die Cru-Appellation La Londe, zu der die Weinberge von Château des Bormettes gehören, ist eine der wenigen eng umgrenzten Herkunftsbezeichnungen, mit denen die privilegierten Terroirs der flächenmässig sehr weitläufigen Weinregion Côtes de Provence hervorgehoben werden. Die Rebfläche des Weingutes umfasst 75 Hektar mit quartz- und schieferhaltigen Böden, umgeben von 150 Hektar unberührter Natur, die mit Wald und Garrigue, der typischen südfranzösischen Strauchheide bewachsen sind.
Top-Rosés und spannende Rotweine
Im Weinberg setzen Fabrice Faré und sein Team auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden und viel Handarbeit. Verarbeitet werden die perfekt ausgereiften Trauben anschliessend im sehenswerten Reifekeller des Weingutes, der mit einer einzigartigen Mischung aus historischem Gewölbe und moderner Kellerausstattung ungemein viel Charme besitzt. Neben den typischen roten Sorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Carignan bringt auch die weiße Rebsorte Rolle (Vermentino) im mediterranen Klima der Region exzellente Resultate hervor. Der Fokus liegt bei der Produktion jedoch klar auf den kraftvoll-eleganten Rosés, die ebenso wie die Rotweine des Gutes mit ihrer Fülle, ihrer Würze und ihre provenzalische Persönlichkeit begeistern. Nicht umsonst werden die Weine von Château des Bormettes regelmässig mit exzellenten Bewertungen ausgezeichnet und zählen anerkanntermaßen zu den besten Gewächsen der Provence.
Weinregionen
