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2020 Verdejo Rueda DO
Rolland & Galarreta (Bio)
Der Verdejo Rueda DO, der in der eindrücklichen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat, zeichnet sich durch Eleganz und Finesse aus. Michel Rolland, der gefeierte Star-Önologe aus dem Bordeaux, zeigt mit diesem Wein wieder einmal seine Leidenschaft und sein ganzes Können. Zusammen mit Javier Galarreta hat er einen verführerischen Weisswein kreiert, der 2 Monate in Barriquen reifte und perfekt zu Fisch und Krustentieren passt.
Jahrgang: 2021
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Der Verdejo Rueda DO, der in der eindrücklichen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat, zeichnet sich durch Eleganz und Finesse aus. Michel Rolland, der gefeierte Star-Önologe aus dem Bordeaux, zeigt mit diesem Wein wieder einmal seine Leidenschaft und sein ganzes Können. Zusammen mit Javier Galarreta hat er einen verführerischen Weisswein kreiert, der 2 Monate in Barriquen reifte und perfekt zu Fisch und Krustentieren passt.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0746420 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Weinbau
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Verdejo: 100% |
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Alkoholgehalt
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12.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Brillantes Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Kandierte Zitrusfrucht, weisser Pfirsich und tropische Fruchtaromen von Mango und Ananas in der ansprechenden Nase. Auch ein Hauch von Quitte, weisse Blüten und eine feine Vanillenote präsentieren sich. Vollmundiger Auftakt mit angenehmer Balance zwischen honigartiger Fruchtsüsse und kernigen Zitrusnoten. Orangenblüten und Zitronengras im exotisch-anmutenden Finale.
Passt zu
Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Servier-Empfehlung
Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Genussreif
Jetzt trinkreif
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Rolland & Galarreta
Unter der Leitung des Star-Önologen Michel Rolland und des Weinunternehmers Javier Galarreta sind unvergleichliche Weiß- und Rotweine entstanden, die das Terroir der spanischen Anbauregionen Rueda, Rioja und Ribera del Duero widerspiegeln.
„Frankreich trifft Spanien“ ist der Titel eines Projektes, das von dem französischen Star-Önologen Michel Rolland und dem spanischen Weinunternehmer Javier Galarreta geleitet wurde. Gemeinsam verfolgten die versierten Weinkenner das Ziel, Weine zu kreieren, die beide Weinkulturen vereinen. Michel Rolland, einer der einflussreichsten und besten Weinhersteller der Welt, gilt wahrlich als Meister der französischen Weinproduktion, während Javier Galarreta die Weine zu vermarkten weiß. Rolland und Galarreta sind zwei Ikonen, die das außergewöhnliche Terroir Spaniens schätzen, weshalb die Trauben, die sie für die Herstellung ihrer Weinlinie bevorzugten, aus den besten Anbauregionen Spaniens stammten.
Weinregionen
Spanien
Spanien gehört zu den traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und verfügt über die grösste Rebfläche global. Das Land, das von den Pyrenäen bis zur Mittelmeerküste reicht, zeichnet sich durch eine enorme geografische und klimatische Vielfalt aus. Während das Zentrum von einem heissen, trockenen Klima geprägt ist, bieten Küstenregionen und höher gelegene Gebiete kühlere Bedingungen. Diese breite Palette an Terroirs ermöglicht es spanischen Winzern, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu produzieren. Die Weintradition reicht Tausende von Jahren zurück und ist bis heute tief in der Kultur verwurzelt.
Spanien
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