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2021 Cabernet Sauvignon
Central Coast
Smith & Hook Winery
Zum Familienbesitz der Hahn Family Wines gehören auch Weinberge nahe der wilden Pazifikküste. Wo einst Pferde und Rinder weideten, reifen heute die Trauben zu einem reinsortigen Meisterwerk mit verschwenderischer Fülle und samtiger Textur. Intensive Brombeeraromen und eine bemerkenswerte Tiefe machen den Cabernet Sauvignon von Smith & Hook zum perfekten Begleiter für genussvolle Momente.
Produktdetails
Beschreibung
Zum Familienbesitz der Hahn Family Wines gehören auch Weinberge nahe der wilden Pazifikküste. Wo einst Pferde und Rinder weideten, reifen heute die Trauben zu einem reinsortigen Meisterwerk mit verschwenderischer Fülle und samtiger Textur. Intensive Brombeeraromen und eine bemerkenswerte Tiefe machen den Cabernet Sauvignon von Smith & Hook zum perfekten Begleiter für genussvolle Momente.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1386021 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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18 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Subregion
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Central Coast |
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Alkoholgehalt
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14.8% |
Genusstipps
Genusstipps
Sattes Purpurrot mit opaker Mitte. Ausladendes Bouquet, frischgepflückte schwarze Johannisbeere, Schattenmorellensaft und zartes Veilchenparfüm, dahinter Milchschokolade, Sandelholz und Preiselbeergelee. Am saftigen Gaumen mit herrlicher warmer Extraktfülle, stützendes reifes Tannin und druckvoller Körper. Im gebündelten aromatischen Finale blaue und schwarze Beeren, heller Tabak und edle Mokkanote.
Passt zu
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Geeignet für den Konsum
Jetzt bis 2033
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Weinregionen
Vereinigte Staaten
Die USA sind eine der bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und nehmen in Bezug auf die Weinproduktion eine Spitzenposition ein. Obwohl die Weintradition im Vergleich zu Europa noch jung ist, hat sich die amerikanische Weinindustrie seit den 1960er-Jahren rasant entwickelt. Das Land profitiert von seiner enormen geografischen Vielfalt, die sich von der West- bis zur Ostküste erstreckt und eine breite Palette an Klimazonen und Terroirs bietet. Diese Bedingungen ermöglichen es den Winzern, eine grosse Bandbreite an Weinen zu produzieren, von denen viele einen kraftvollen, fruchtbetonten Stil aufweisen.
Vereinigte Staaten
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Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
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