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2021 Chemin de Terre
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0728221 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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18 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Merlot: 60% Gamay: 35% Pinot Noir: 5% |
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Subregion
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Lavaux |
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Alkoholgehalt
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13.7% |
Genusstipps
Genusstipps
Rubinrote Robe, aufgehellter Rand. Eine beerige Nase, die an Himbeeren und Kirschen erinnert, ergänzt durch Moccanoten und kalten Rauch, auch etwas Pfeffer. Sehr konzentrierter und druckvoller Gaumen, nebst den rotbeerigen Noten auch Brombeeren, Crémantschokolade und etwas Trockenfleisch, mit sanften und prächtig integrierten Gerbstoffen, über die Mitte hinaus sehr druckvoll bleibend; leicht würzig im Abgang.
Passt zu
Servier-Empfehlung
Genussreif
Jetzt bis 2031
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Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Clos du Boux - Luc Massy
Das Erbe von Epesses – Tradition mit Zukunft
Das Clos du Boux ist das historische Herzstück des Hauses Massy in Epesses und steht exemplarisch für die Verbindung von Tradition und moderner Präzision im Lavaux. Die Geschichte beginnt mit Albert Massy, der Ende des 19. Jahrhunderts mit Weitblick die passenden Parzellen auswählte und damit den Grundstein für den heutigen Ruf legte. Sein Nachfolger Jean-François Massy verbesserte nicht nur die Qualität der Weine stetig, sondern etablierte auch die Abfüllung in Flaschen – ein wichtiger Meilenstein für die Positionierung der Weine. Heute führen Luc und Margaret Massy das Weingut in dritter Generation; mit Gregory und Benjamin Massy steht bereits die vierte Generation bereit, das Erbe weiterzutragen und zugleich zeitgemäss weiterzuentwickeln.
Weltkulturerbe: Die Grand-Cru-Lage Clos du Boux am Genfersee
Namensgeber und Wahrzeichen ist das prachtvolle, 1630 errichtete Gutshaus Clos du Boux, das weithin sichtbar über Epesses thront. Es ist nicht nur Familiensitz, sondern prägt als einzig ummauerter Weinberg der Appellation das Bild des Dorfes – ein echter «Clos» im historischen Sinn. Der kleine, rund 1,7 Hektar umfassende Rebberg liegt hoch über dem Genfersee und gehört zu den berühmten Terrassen des Lavaux, die seit 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen. Die perfekte Exposition, die Wärmespeicherung der Trockenmauern und die reflektierende Wirkung des Sees schaffen ein aussergewöhnliches Mikroklima – oft als Zusammenspiel der «drei Sonnen» beschrieben: direkte Sonneneinstrahlung, Seereflexion und gespeicherte Hangwärme. Die Böden bestehen aus tiefgründigem Ton mit mineralischen Einschlüssen und verleihen dem Wein Struktur, Volumen und eine markante, aber fein eingebundene Mineralität. Diese Kombination aus Lage, Boden und Klima macht das Clos du Boux zu einer der charakterstärksten Grand-Cru-Parzellen in Epesses.
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