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2021 Riesling Fuder 13
Saar
Weingut Van Volxem
Winzer Roman Niewodniczanski betrachtet einen großen Wein stets als das Spiegelbild seiner Herkunft. Beim Riesling Fuder 13 gelingt ihm dieses Abbild seit vielen Jahren. Ebenso lange sind wir eng mit ihm verbunden und dürfen Ihnen diese Selektion der besten Fässer anbieten. Die Wirkungsstätte auf dem Wiltinger Schlossberg ist einen Besuch wert. Vor einigen Jahren wurde ein spektakulärer Kellerneubau eröffnet, der Niewodniczanskis Werte Exzellenz und Präzision auch in der Architektur widerspiegelt. Fuder 13 passt hervorragend zu Fisch, Geflügel und Gemüsegerichten.
Jahrgang: 2023
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Winzer Roman Niewodniczanski betrachtet einen großen Wein stets als das Spiegelbild seiner Herkunft. Beim Riesling Fuder 13 gelingt ihm dieses Abbild seit vielen Jahren. Ebenso lange sind wir eng mit ihm verbunden und dürfen Ihnen diese Selektion der besten Fässer anbieten. Die Wirkungsstätte auf dem Wiltinger Schlossberg ist einen Besuch wert. Vor einigen Jahren wurde ein spektakulärer Kellerneubau eröffnet, der Niewodniczanskis Werte Exzellenz und Präzision auch in der Architektur widerspiegelt. Fuder 13 passt hervorragend zu Fisch, Geflügel und Gemüsegerichten.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0362821 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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7 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Riesling: 100% |
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Subregion
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Saar |
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Alkoholgehalt
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12.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Strahlendes Hellgelb, im kräuterwürzigen Duft zeigen sich auch tropische Früchte wie Mango und Ananas, ebenso wie Zitrusfrucht. Im Mund schlank und crèmig zugleich, animierend, präzise und mit gewisser Dichte und Mundfülle. Feinstes Schieferspiel, ätherisch-würzig und pikant-saftig gebaut. Köstliche Frucht reifer Mango, Pfirsich, Mirabelle und Limette vereinen sich mit Rasse, hochfeiner Mineralität und Eleganz bin in den langen Abgang.
Passt zu
Wir empfehlen diesen Wein zu traditionellem Spiessbraten, Gemüseterrinen, Spargelgerichten, Pilzen in Sahnesauce oder Wiener Schnitzel. Ebenso hervorragend als Apéro oder zu Salaten und Käse.
Servier-Empfehlung
Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Genussreif
Jetzt bis 2029
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Van Volxem
Produzent
Van Volxem
Weinregionen
Deutschland
Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.
Deutschland
Bewertungen 7
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
3.60/5