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2021 The Chocolate Block Swartland WO Boekenhoutskloof Winery

CHF 79.00
1.5 l Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 52.67 / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Legendärer Erfolgswein aus Südafrika

Die Zusammensetzung dieses charmanten Rotweines wird von Jahr zu Jahr ein bisschen angepasst, um den Besonderheiten jeder Ernte Rechnung zu tragen und immer diejenigen Rebsorten in den Vordergrund zu stellen, die aussergewöhnlich gut gelungen sind. Daraus bezieht jeder Jahrgang eine ganz eigenständige Persönlichkeit und seinen besonderen Reiz.

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Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 14.5% vol.
Ausbau 12 Monate im Barrique
Passt zu Toll zu luftgetrocknetem Rind- oder Wildfleisch, Rindssteak, Straussenfleisch sowie zu grilliertem Meeresfisch und Schmorgerichten.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0824121150C3100

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Qualität

1.5 l Flasche (3er-Karton)

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Mittlerweile ist das Rhônetal auch das Hauptanbaugebiet der Syrah. In den 50er Jahren lag die Anbaufläche der Rebsorte in ihrem Heimatland allerdings nur noch bei 2000 Hektar. Heute ist die Syrah weltweit zuhause und wird auf über 180'000 Hektar Rebfläche kultiviert. Sie gehört zu den Cépages Nobles und ist vor allem auch in der Neuen Welt – wo sie Shiraz genannt wird – eine beliebte Rotwein-Rebsorte.

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