2022 Païen Valais AOC Cave Ardévaz

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CHF 24.00
70 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 34.29 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Weissweinspezialität Heida in Perfektion

Païen, zu deutsch Heida, ist ein sehr typischer Walliser Weisswein, der für seine schöne Frucht, Originalität und Komplexität steht. Das Kalkstein-Terroir von Chamoson drückt sich durch diese Rebsorte wunderbar aus. Die Kellerei Ardévaz befindet sich in St-Pierre-de-Clages und steht unter der Leitung der dritten Generation der Familie Boven.
100% Savagnin

Produktbeschreibung

Mittleres Gelb mit leuchtend goldenen Reflexen. Ein sehr komplexes, einnehmendes Bouquet mit Anklängen nach weissen Blüten, Agrumen, auch etwas Kamille und dezent mineralischen Noten. Der Gaumen eröffnet mit einer erstaunlichen Intensität und Dichte, nun auch Marzipannoten, gelbe Steinfrucht und wiederum zitrische Noten, unterlegt von einem feinen Schmelz; viel Lebendigkeit und Charme im leicht salzigen Abgang.
Alkoholgehalt 14.0% vol.
Ausbau im Stahltank
Passt zu Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 1285222070C6000

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Cave Ardévaz

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Cave Ardévaz
Mehr als 20 Rebsorten ermöglichen die Herstellung von 28 verschiedenen Weinen. Das rund 19 Hektar grosse Weingut liegt in St-Pierre-de-Clages. Die Rebberge liegen am rechten Rhône-Ufer und verteilen sich auf 12 Parzellen. Die Leidenschaft zum Wein wird in der Familie von Generation zu Generation weitergeben. Mittlerweile hat die dritte Generation das Zepter übernommen.
Cave Ardévaz
Rue de l'Eglise 29
1955 Chamoson
Schweiz
Tel. +41 (0)27 306 28 36

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70 cl Flasche (6er Karton)

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