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2022 Viognier Les Condémines
Valais AOC
Dominique Passaquay
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1358822 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Der Viognier stammt aus den Côtes-du-Rhône, hat sich aber sehr gut an das heisse und trockene Klima des Wallis angepasst. Es ist ein aromatischer Weisswein, der eine Nase von Veilchen, weissem Pfirsich oder Aprikose bietet. Am Gaumen ist er kraftvoll, komplex und reichhaltig, dennoch ausgewogen und saftig.
Passt zu
Raffinierten Vorspeisen, Crevettencocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichten wie Carbonara oder Lasagne, grilliertem Fisch, Geflügel, hellem Fleisch und fast allen Käsesorten
Servier-Empfehlung
Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Genussreif
Jetzt bis 2027
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Weinregionen
Schweiz
Die Schweiz ist, trotz ihrer geringen Grösse, eine Weinbaunation von bemerkenswerter Qualität und einzigartiger Vielfalt. Obwohl die Rebfläche klein ist und die Weine selten exportiert werden, genießsst die Schweizer Weinproduktion international hohes Ansehen. Das Land profitiert von extremen geografischen und klimatischen Bedingungen: Die Weinberge schmiegen sich an steile Hänge und Ufer von Seen, geschützt durch die Alpen, die für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgen. Diese alpinen Einflüsse, gepaart mit unterschiedlichen Böden von Gletschermoränen bis zu Granit, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Frische, Mineralität und Eleganz.
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