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2023 Riesling Smaragd

Ried Hochrain
Weingut Franz Hirtzberger
Charme, Konzentration und Brillanz
Das Weingut von Franz Hirtzberger gehört zu den bedeutendsten Aushängeschildern Österreichs. Eingebettet in die wunderschöne Kulturlandschaft der Wachau betreibt die Familie in mittlerweile fünfter Generation Weinbau und produziert Rieslinge und Grüne Veltliner, die auch international sehr geschätzt werden und überaus rar sind. Die Lage Hochrain liegt am Fusse des legendären Singerriedels und ist geprägt von Verwitterungsboden mit einer dünnen Auflage von sandigem Lehm. Aus sehr spät gelesenen Trauben entsteht hier ein Riesling der Extraklasse mit beeindruckender Konzentration, reifer Frucht, feinem Schmelz und subtiler Mineralität.
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75 cl | Preis pro Flasche
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Produktdetails

Beschreibung

Das Weingut von Franz Hirtzberger gehört zu den bedeutendsten Aushängeschildern Österreichs. Eingebettet in die wunderschöne Kulturlandschaft der Wachau betreibt die Familie in mittlerweile fünfter Generation Weinbau und produziert Rieslinge und Grüne Veltliner, die auch international sehr geschätzt werden und überaus rar sind. Die Lage Hochrain liegt am Fusse des legendären Singerriedels und ist geprägt von Verwitterungsboden mit einer dünnen Auflage von sandigem Lehm. Aus sehr spät gelesenen Trauben entsteht hier ein Riesling der Extraklasse mit beeindruckender Konzentration, reifer Frucht, feinem Schmelz und subtiler Mineralität.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
0522623
Ratings
James Suckling 96/100 | Score 19/20
Ausbau
im Stahltank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nicht angegeben
Rebsorte(n)
Riesling: 100%
Subregion
Wachau
Alkoholgehalt
13.5%

Genusstipps

Genusstipps

(st) Helles Gelb. Dicht verwobenes Bouquet, Nektarine, Schlüsselblume und Eisenkraut. Am komplexen Gaumen mit reifem Extrakt, geradliniger Rasse und druckvollem Körper. Im gebündelten Finale roter Apfel und Estragon.

Passt zu

Wir empfehlen diesen Wein zu Herzhaftem wie Wiener Schnitzel, Backhendl, Tafelspitz und Innereien, Rahmgerichten sowie Kqrtoffelsalat, Schinken im Brotteig und frittiertem Fisch.

Servier-Empfehlung

Gekühlt bei 9-12 Grad servieren

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Image of Hirtzberger

Hirtzberger

Kremser Strasse 8

3620 Spitz / Donau

Österreich

+43 271 322 09

https://www.hirtzberger.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Hirtzberger

Mit kompromisslosem Qualitätsanspruch und tiefem Respekt vor Herkunft und Handwerk zählt das Weingut Franz Hirtzberger nicht nur zu den prägenden Betrieben der Wachau, sondern zu den Spitzenproduzenten Österreichs. Ein Haus von Weltruf, dessen Weine national wie international höchste Anerkennung geniessen – nicht ohne Grund zählt das Fachmagazin Falstaff Hirtzberger zur «Crème de la Crème» der österreichischen Weissweinkunst.


Eine Ikone der Wachau
Bereits in fünfter Generation steht der Name Hirtzberger für kompromisslose Qualität — ungeachtet von Trends und stets der Region verpflichtet. Die Weinberge des Hauses befinden sich in traditionsreichen Spitzenlagen der Wachau: Rieden wie Singerriedel, Hochrain oder Honivogl zählen zu den renommiertesten Parzellen Österreichs und prägen entscheidend das Profil des Hauses. Diese Terrassenlagen an der Donau bieten extreme Steilhänge sowie seltene Bodenverhältnisse aus Löss, Urgestein und Schiefer – ein anspruchsvolles Terrain, das dank jahrzehntelanger Erfahrung meisterhaft beherrscht wird.
Handarbeit im Weinberg, strenge Ertragsbegrenzung, intensive Laubarbeit und selektive Handlese sind ebenso selbstverständlich wie der behutsame Ausbau mit minimalen Eingriffen im Keller. Die Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling stehen im Zentrum, präzise, klar und dennoch mit individuellem Ausdruck — ein Stil, der ebenso monumental wie elegant ist, der Herkunft und Persönlichkeit jedes Jahrgangs spürbar macht, zeichnet die eigenständige Handschrift von Hirtzberger aus: Intensive Frucht, mineralische Spannung und kompromissloser Ausdruck sind kunstvoll und perfekt aufeinander abgestimmt; Frische und Schmelz, Frucht und Würze – alles ist da, und zwar reichlich und zugleich, und dennoch ist es von nichts zuviel. Wer also Weine mit unverfälschtem Terroircharakter und beeindruckender Tiefe sucht, die mit Leidenschaft und klassischem Handwerk entstehen, findet bei Hirtzberger ein seltenes Gesamtwerk. Dieses Weingut ist weit mehr als der Ausdruck seiner Region – es zählt zu den absoluten Referenzen für grosse Weissweine weltweit.

Weinregionen

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Österreich

Für die Produktion von Rotwein werden in Österreich 13 Rebsorten verwendet. Erfolgreichste Rebsorte ist der Zweigelt, eine österreichische Züchtung. Des Weiteren werden Blaufränkisch und St. Laurent, aber auch internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot für die Herstellung österreichischer Rotweine kultiviert. Rotweine aus Österreich überzeugen mit ihrer geschmacklichen Vielfalt, die von charmant und fruchtig bis zu gehaltvollen reicht.
Österreich

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