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2024 Aix Rosé

Coteaux d'Aix en Provence AOP
Domaine St-Aix
Dieser grossartige Rosé von der Maison Saint Aix geniesst weltweit Kultstatus, denn er präsentiert sich mit grosser aromatischer Delikatesse und herrlich fruchtbetontem Geschmack – wunderbar saftig, angenehm rund und mit einem mineralisch-präzisen Abgang.
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
6er Karton
CHF 17.90 Regulärer Preis CHF 19.90
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 23.87 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Lieferbar
in 2-3 Arbeitstagen

Produktdetails

Beschreibung

Dieser grossartige Rosé von der Maison Saint Aix geniesst weltweit Kultstatus, denn er präsentiert sich mit grosser aromatischer Delikatesse und herrlich fruchtbetontem Geschmack – wunderbar saftig, angenehm rund und mit einem mineralisch-präzisen Abgang.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
1106424
Ratings
Score 18/20
Ausbau
4 Monate im Stahltank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nicht angegeben
Rebsorte(n)
Grenache: 60%
Syrah: 20%
Cinsault: 20%
Alkoholgehalt
12.5%
Brennwert/Energie (kJ)
326.00
Salz
0.01
Brennwert/Energie (kcal)
78.00
Kohlenhydrate
1.60

Genusstipps

Genusstipps

Wunderschönes blasses Lachsfarben mit edel glänzenden Reflexen. Der frische Aix Rosé zeigt sich im Bukett und am Gaumen delikat und fruchtbetont, klar und komplex. Frische rote Früchte, Pfirsich, sowie subtile Blütennoten prägen das Aromenspektrum. Sehr angenehm saftig und rund, zugleich besticht er durch seine aromatische Tiefe. Im Nachhall präsentiert er sich ungeheuer frisch und mit einem mineralisch-geprägten, präzisen Abgang.

Passt zu

Sommergerichten, Käse- oder Gemüsekuchen, kaltem Braten, Lachstatar, Fisch- oder hellen Fleischgerichten, vielfältigen Pastaküche, sowie würzigen Käsesorten wie Ziegenkäse oder Chaumes.

Servier-Empfehlung

Gekühlt bei 9-12 Grad servieren

Genussreif

Jetzt trinkreif

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Maison Saint Aix

Domaine de la Grande Séouve

13490 Jouques en Provence

Frankreich

+33 442 67 60 87

https://www.aixrose.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Maison Saint Aix

Die Maison Saint Aix ist eines der populärsten Weingüter rund um die lebhafte Mittelstadt in der Provence. In den letzten 10 Jahren wurde das Anwesen vom Weinstock bis zum Keller komplett überholt und mit hochmoderner Technik ausgestattet: Dank temperaturgesteuerter Edelstahltanks, pneumatischer Pressen und Erntemaschinen der neuesten Generation, entstehen hier erstklassige Weine mit harmonischer Frucht-Säure-Balance, wie sie nur die Provence hervorbringen kann.

Mediterranes Klima und der Mistral-Effekt
Die mineralreichen Böden bieten ebenso wie das mediterrane Klima mit 300 Sonnentagen im Jahr ideale Wachstumsbedingungen für die typischen Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault. Zudem profitieren die Weinberge dank ihrer Höhenlage auf 420 Meter über dem Meeresspiegel von kühlen Nächten, die die Frische der Trauben bestens konservieren sowie von einem ausgeprägten Mistral-Effekt, der die Reben an taufrischen Morgen trocknet und so für einen perfekten Zustand der Früchte sorgt.

Weinregionen

Image of Frankreich

Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich

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