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2024 Château Montrose

2e Cru Classé
St-Estèphe AOC

Die Cuvée des Jahrgangs 2024 setzt sich aus 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc zusammen. Das ist der höchste Cabernetanteil, der je auf Montrose verwendet wurde. Augrund der Wetterkapriolen lag der Ertrag bei gerade mal 38 Hektolitern, was der Produktion von etwa 5000 Flaschen pro Hektar entspricht. Dicht verwobenes, tiefgründiges Bouquet, edle Cassiswürze, und Estragon. Im zweiten Ansatz betörendes Irisparfüm, Waldhimbeere und Pfefferkörner. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, reifem Extrakt, hochfeinem Tannin, balancierter Rasse und durchtrainiertem Körper. Im konzentrierten, nicht enden wollenden Finale rotbeerige Konturen, tiefschürfende Terroirwürze und royale, feinkörnige Adstringenz. 

Frankreich / Bordeaux / St-Estèphe
80% Cabernet Sauvignon / 17% Merlot / 3% Cabernet Franc
Alle Weine aus diesem Angebot
Flaschengrösse
75 cl
1.5 l
Gebinde
6er-Holzkiste
3er-Holzkiste
CHF 101.60
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 135.47 / l
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2024 Château Montrose 2e Cru Classé St-Estèphe AOC

Produktdetails

Beschreibung

Die Cuvée des Jahrgangs 2024 setzt sich aus 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Cabernet Franc zusammen. Das ist der höchste Cabernetanteil, der je auf Montrose verwendet wurde. Augrund der Wetterkapriolen lag der Ertrag bei gerade mal 38 Hektolitern, was der Produktion von etwa 5000 Flaschen pro Hektar entspricht. Dicht verwobenes, tiefgründiges Bouquet, edle Cassiswürze, und Estragon. Im zweiten Ansatz betörendes Irisparfüm, Waldhimbeere und Pfefferkörner. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, reifem Extrakt, hochfeinem Tannin, balancierter Rasse und durchtrainiertem Körper. Im konzentrierten, nicht enden wollenden Finale rotbeerige Konturen, tiefschürfende Terroirwürze und royale, feinkörnige Adstringenz. 


Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
0471424
Ausbau
im Barrique
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nicht Angegeben
Enthält Sulfite
Nein
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon: 80%
Merlot: 17%
Cabernet Franc: 3%
Subregion
St-Estèphe

Genusstipps

Genusstipps

Dicht verwobenes, tiefgründiges Bouquet, edle Cassiswürze, und Estragon. Im zweiten Ansatz betörendes Irisparfüm, Waldhimbeere und Pfefferkörner. Am sublimen Gaumen mit seidiger Textur, reifem Extrakt, hochfeinem Tannin, balancierter Rasse und durchtrainiertem Körper. Im konzentrierten nicht enden wollenden Finale rotbeerige Konturen, tiefschürfende Terroirwürze, und royale fein körnige Adstringenz.

Passt zu

Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Geeignet für den Konsum

2030–2068

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Wer hat produziert?

Image of Château Montrose

Château Montrose

33180 St-Estèphe

Frankreich

+33 556 59 30 12

https://www.chateau-montrose.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Wer hat produziert?

Château Montrose

Château Montrose ist der verführerische Name eines Weingutes, das sich auf der berühmten Halbinsel Médoc, in der Weinbauregion Bordeaux, befindet. Die Halbinsel ist nicht nur mit anmutigen Weinbergen und blühendem Heidekraut, sondern auch mit einem ausgezeichneten Mikroklima gesegnet, das außergewöhnliche Jahrgänge hervorbringt. Als Martin und Oliver Bouygues das Château Montrose 2006 kauften, begannen sie mit der umfassenden Sanierung des Anwesens. Ihr Ziel, nachhaltigen Weinbau zu betreiben, konnten sie binnen kürzester Zeit verwirklichen. Zusätzlich bedienen die Brüder sich der neuesten Technologie, um neue Maßstäbe zu setzen. Das Château Montrose befindet sich auf der Halbinsel Médoc, die sich zwischen dem Atlantischen Ozean und der Gironde erstreckt.
Das Château Montrose verfügt über eine zusammenhängende Rebfläche, die 95 Hektar groß ist. Die Gebäude des Weingutes wurden nach dem Kauf umfangreich modernisiert, um den Energieverbrauch zu senken und die Umwelt zu schonen. Mithilfe von Pumpen und einem ausgeklügelten Bewässerungssystem verfolgen die Brüder langfristig das Ziel, sowohl das Regenwasser als auch das verbrauchte Wasser gewinnbringend zu recyceln. Die erlesenen Jahrgänge, die die Namen „Château Montrose“ und „Dame de Montrose“ tragen, sind das Aushängeschild eines Weingutes, das modernste Technologien und traditionelle Weinbaumethoden vereint. Der Rotwein „Château Montrose“, der die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc vereint, zeigt eine violette Färbung, die sich mit purpurroten Lichtreflexen vermischt. Am Gaumen erscheint der Rotwein ausgewogen und komplex. Zunächst steigen schwarze Früchte in die Nase, bevor Lakritz und Tabak sich im Mund hinzugesellen. Der zweite Rotwein des Hauses, der „Dame de Montrose“, besteht zu 73 Prozent aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon. Da die Rotweinsorte mit Merlot-Trauben kombiniert wird, entwickeln die Weine einen ausgewogenen und eleganten Geschmack, der an Beeren, Milch, Kakao und Brot erinnert.

Weinregionen

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Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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