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Gin Monkey 47

Sloe Gin
Schwarzwald Dry
Frische Schlehenfrüchte werden mit Botanicals gewürzt und gemeinsam zum Schwarzwald Gin mit Schlehenaroma verarbeitet. Kräutrig, aromatisch und einfach voller Charakter!
Flaschengrösse
50 cl
Gebinde
6er Karton
CHF 59.00
50 cl | Preis pro Flasche
CHF 118.00 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Nicht auf Lager

Produktdetails

Beschreibung

Frische Schlehenfrüchte werden mit Botanicals gewürzt und gemeinsam zum Schwarzwald Gin mit Schlehenaroma verarbeitet. Kräutrig, aromatisch und einfach voller Charakter!

Weitere Informationen

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Artikelnummer
08094--
Vegan
Nicht angegeben
Alkoholgehalt
29.0%

Genusstipps

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Frische Schlehenfrüchte werden mit Botanicals gewürzt und gemeinsam zum Schwarzwald Gin mit Schlehenaroma verarbeitet. Kräutrig, aromatisch und einfach voller Charakter!

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Produzent

Image of Monkey 47 Black Forest Distillers GmbH

Monkey 47 Black Forest Distillers GmbH

Oberwiesachstrasse 3

72290 Lossburg-Betzweiler

Deutschland

+49(0)7455 9468-70

https://www.monkey47.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Monkey 47 Black Forest Distillers GmbH

„Monkey 47“ ist der vermutlich weltbeste Gin, der keinesfalls aus Großbritannien, sondern aus dem Schwarzwald stammt. Hersteller dieser erlesenen Rarität ist die Black Forest Distillers GmbH, die von Alexander Stein, einem ehemaligen Manager, geführt wird.
Als Erfinder des Gins gilt der britische Diplomatensohn Montgomery Collins, der im Schwarzwald einen Landgasthof eröffnete. Hier wollte er die Besucher nicht nur mit hausgemachten Köstlichkeiten, sondern auch mit einem echten britischen Gin verköstigen, weshalb er reines Quellwasser, Wacholder und frische Kräuter geschickt kombinierte und einen unverwechselbaren Gin brannte. Nach seinem Tod fand man angeblich eine Holzkiste, in der sich die Rezeptur seines Gins verbarg. Diese Geschichte faszinierte Alexander Stein sehr, weshalb er seinen eigenen Gin erzeugen wollte. Mit dem Brennmeister Christoph Keller ließ er die alte Rezeptur des Diplomatensohnes Montgomery Collins aufleben, indem er einen echten „Schwarzwälder-Gin“ kreierte, der die Zungen nationaler und internationaler Barkeeper überzeugte. „Monkey 47“ ist das Resultat monatelanger Experimente und Verkostungen. Die Zahl „47“ steht sowohl für den Alkoholgehalt als auch für die Zutaten des Gins, da der Wacholderschnaps nicht nur aus Wacholder, sondern auch aus erlesenen Kräutern besteht. Mit diesen Zutaten kommt der Gin der beiden Unternehmer spritzig und außerordentlich frisch daher. Neben saftigen Zitrusnoten bestimmen blumige und fruchtbetonte Aromen den Geschmack, der sich im Abgang mit Hagebutten und Fichtensprossen paart. Dennoch überzeugt der hausgemachte Gin „Monkey 47“ des Hauses Black Forest Distillers GmbH mit einer ganz besonderen und nahezu geheimnisvollen Geschmacksnote. Als „Geheimwaffe“ verwenden die beiden Hersteller frische Preiselbeeren, die mit den restlichen Zutaten in traditionellen Gefäßen aus Naturstein reifen. Der Gin, dessen nummerierte Apothekerflasche mit einem Korken verschlossen ist, vermag mittlerweile viele Anhänger außergewöhnlicher Wacholderschnäpse zu begeistern.

Weinregionen

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Deutschland

Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.

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