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Ob gemütlicher Brunch, Grillfest mit Freunden, Wanderung in den Bergen oder Feuerwerk am See: Der 1. August wird in der Schweiz auf ganz unterschiedliche Weise gefeiert. Wir zeigen, wie der Nationalfeiertag zum genussvollen Fest wird und welcher Wein perfekt dazu passt.
Der 1. August ist weit mehr als ein Feiertag. Er ist ein Tag voller Traditionen, Begegnungen und echter Schweizer Lebensfreude. Ob hoch oben auf einer Alp, am Seeufer, im eigenen Garten oder mitten in der Stadt: Überall wehen rot-weisse Fahnen, Grilldüfte liegen in der Luft und am Abend erhellen Feuerwerke und Höhenfeuer den Himmel. Und eines gehört fast immer dazu: ein guter Schweizer Wein.
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Schweiz
60% Pinot Noir
Score 17.5/20
Staatskellerei Zürich
CHF 19.8075 cl (CHF 26.40 / l) -
Graubünden, Schweiz
100% Pinot Noir
Falstaff 95/100
Hansruedi Adank
CHF 46.5075 cl (CHF 62.00 / l) -
Zürich, Schweiz
100% Pinot Noir
Score 18.5/20
Staatskellerei Zürich
CHF 28.0075 cl (CHF 37.33 / l) -
Schweiz
100% Pinot Noir
Score 17.5/20
Staatskellerei Zürich
CHF 19.8075 cl (CHF 26.40 / l)
Der Grill ist der heimliche Nationalheld
Hand aufs Herz: Am 1. August läuft der Grill fast auf Hochtouren. Cervelat, Bratwurst, Spiessli, Gemüse oder ein feines Entrecôte finden ihren Platz über der Glut. Dazu gesellen sich Kartoffelsalat, knackige Sommersalate, frisches Brot und hausgemachte Dips. Oft bringt jede und jeder etwas mit, sodass aus einem Grillabend ein buntes Buffet voller regionaler Spezialitäten entsteht. Es wird gelacht, erzählt und bis spät in den Abend gemeinsam genossen. Genau diese unkomplizierte Geselligkeit macht den Schweizer Nationalfeiertag Jahr für Jahr so besonders.
Und welcher Wein darf es sein?
Und natürlich stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage: Welcher Wein passt dazu? Die erfreuliche Antwort lautet: Schweizer Wein kann praktisch alles. Ein frischer Chasselas begleitet leichte Vorspeisen und Grillgemüse, ein eleganter Pinot Noir harmoniert wunderbar mit Würsten oder Geflügel, während ein kräftiger Merlot auch einem saftigen Steak mühelos Paroli bietet.
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Tessin, Schweiz
100% Merlot
Vinum 94/100
Tamborini
Sonderpreis CHF 29.80 Regulärer Preis CHF 39.8075 cl (CHF 39.73 / l) -
Tessin, Schweiz
40% Viognier
Score 18/20
Tamborini
Sonderpreis CHF 19.50 Regulärer Preis CHF 22.8075 cl (CHF 26.00 / l) -
Schweiz
51% Pinot Noir
Score 18.5/20
Staatskellerei Zürich
Sonderpreis CHF 18.00 Regulärer Preis CHF 22.8075 cl (CHF 24.00 / l) -
Freiburg, Schweiz
100% Chasselas
Score 17.5/20
Cave et Domaine du Petit Château
CHF 17.0075 cl (CHF 22.67 / l) -
Tessin, Schweiz
100% Merlot
Score 18.5/20
Gialdi
CHF 34.5075 cl (CHF 46.00 / l) -
Wallis, Schweiz
30% Humagne rouge
Score 18/20
Cave L'Orpailleur - Frédéric Dumoulin
EinführungspreisSonderpreis CHF 19.50 Regulärer Preis CHF 21.9075 cl (CHF 26.00 / l) -
Graubünden, Schweiz
100% Pinot Noir
Score 18.5/20
Boner
CHF 32.0075 cl (CHF 42.67 / l) -
Graubünden, Schweiz
100% Pinot Noir
Score 18.5/20
Hansruedi Adank
CHF 27.5075 cl (CHF 36.67 / l)
Feuerwerk für alle Sinne
Wenn langsam die Dämmerung einsetzt, beginnt vielerorts der wohl stimmungsvollste Teil des Tages. Höhenfeuer leuchten auf den Berggipfeln, Lampions schmücken die Gassen, Musik erklingt auf Dorfplätzen und Familien versammeln sich, um gemeinsam das Feuerwerk zu bestaunen.
Mit einem Glas Schweizer Wein in der Hand wird dieser Moment noch ein wenig schöner. Denn guter Wein ist wie der Nationalfeiertag selbst: Er bringt Menschen zusammen, schafft Erinnerungen und lädt dazu ein, den Augenblick bewusst zu geniessen. Ob auf dem Dorfplatz, am Seeufer, auf einer Berghütte oder im eigenen Garten – wenn die Gläser erklingen und der Himmel in den Farben des Feuerwerks leuchtet, entstehen jene kleinen Augenblicke, die noch lange in Erinnerung bleiben. Vielleicht ist genau das die schönste Tradition des 1. Augusts: gemeinsam innehalten, auf das Erreichte anstossen und die Vielfalt sowie den Zusammenhalt der Schweiz zu feiern.
