Argentinien, Höhenlage, Donald Hess, Malbec, Calchaquí-Tal

Die Bodega Colomé kann gleich zwei Superlative für sich verbuchen. Mit ihrem Gründungsjahr 1831 ist sie das älteste Weingut Argentiniens. Und mit der extremen Höhenlage in der Nähe der nordargentinischen Stadt Salta handelt es sich um das höchstgelegene Weingut der Welt.

Je höher die Lagen, desto beträchtlicher fallen die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus. Auf 3.111 Metern über dem Meeresspiegel, wo sich das Altura Máxima Estate befindet, kann die Differenz bis 20 °C betragen. Zusammen mit der starken Sonneneinstrahlung die perfekte Voraussetzung für eine gleichmässige Entwicklung der Trauben und somit für Weine von grosser Konzentration und Ausgewogenheit.

  • Paradies in der Abgeschiedenheit der Anden

    Terroir und Klima im Calchaquí-Tal haben den Schweizer Donald Hess dermaßen überzeugt, dass er das Weingut im Jahr 2001 erwarb.
    Er fand nicht nur ein einzigartiges Weingut, sondern auch ein Naturparadies von unvergleichlicher Schönheit, das seine Gäste nach einer langen und beschwerlichen Reise wie eine Oase der Ruhe und des Friedens empfängt. Die Familie Hess ist der einheimischen Bevölkerung zugetan und fühlt sich ihr verpflichtet. Diverse kommunale Bauten konnten mit der Unterstützung der Winzerfamilie realisiert und Verbesserungen bei Schulen und Gemeinschaftsunterkünften erreicht werden. Colomé ist zur Beschäftigungsund Einkommensquelle der meisten Dorfbewohnerinnen und -bewohner geworden.