Ursprünglich ist die Rebsorte Malbec im Südwesten Frankreichs zuhause, wo sie auch noch heute auf etwas mehr als 6000 Hektar kultiviert wird. In dieser Region wird die Sorte sehr häufig noch mit ihrem traditionellen Namen Cot benannt – die heute international übliche Bezeichnung Malbec verdankt sie dem umtriebigen Monsieur Malbeck, der die Rebsorte im 18. Jahrhundert grossflächig im Anbaugebiet Bordeaux verbreitete. Inzwischen wird Malbec rund um den Globus angebaut und liegt mit gut 52'000 Hektar im internationalen Ranking auf Rang 17; neben Frankreich und Argentinien gibt es auch in den USA, Australien und Südafrika nennenswerte Rebflächen.
Wie eingangs schon erwähnt, spielt Malbec vor allem in den gehaltvollen und tief dunklen Rotweinen aus der südwestfranzösischen Appellation Cahors seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle. Mindestens 70 Prozent Malbec müssen die berühmten Rotweine aus Cahors enthalten, die aufgrund der aussergewöhnlichen Farbintensität zu ihrer Blütezeit in der Mitte des 19. Jahrhunderts „die schwarzen Weine“ genannt wurden. Darüber hinaus gehört Malbec auch im Bordelais zu den für den Anbau zugelassenen Rebsorten – allerdings hat die kälteempfindliche Sorte hier seit den Frösteinbrüchen in den 1950er-Jahren stark an Bedeutung verloren. Bei der Neubepflanzung der Weinberge setzte man stattdessen meist auf die widerstandsfähigeren Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Vom ursprünglichen Franzosen zum typischen Argentinier
Auch wenn Malbec historisch gesehen also sehr mit Frankreich verbunden ist, ist die Grande Nation schon lange nur noch das zweitgrösste Anbaugebiet für Malbec, weit hinter Argentinien. Hier führte der französische Agronom Michel Aimé Pouget die Rebsorte Mitte des 19. Jahrhunderts gemeinsam mit zahlreichen anderen Sorten testweise ein und insbesondere Malbec kam mit den Bedingungen in der Region Mendoza optimal zurecht, wurde schnell heimisch und fand grossflächige Verbreitung. In Argentinien belegt Malbec mittlerweile mehr als 46'000 Hektar Rebfläche und ist damit die bei weitem am häufigsten angebaute Sorte des südamerikanischen Landes.
Dank des intensiven Geschmacks und der Fähigkeit, Terroirunterschiede im Geschmack differenziert zum Ausdruck zu bringen, wird Malbec zum Kreis der edelsten Rebsorten der Welt gezählt. Denn unabhängig ob sie aus Argentinien oder Frankreich kommen, überzeugen die Rotweine aus Malbec nicht nur durch ihre beeindruckende Farbtiefe und ihre reiche, fruchtig-würzige Aromatik, sondern können je nach Höhenlage, Bodenbeschaffenheit und Klima auch sehr fein strukturiert und mineralisch akzentuiert ausfallen. Je nach Terroir zeigt sich Malbec also mal eher von einer floral-frischen Seite mit kühler Frucht, während in anderen Lagen die sortentypische, üppige Pflaumennote, stärker zur Geltung kommt – in beiden Fällen fast immer ergänzt durch Nuancen von Blaubeeren, Brombeeren, Kirsche, Bitterschokolade, Lorbeer und Tabak.
Dank ihres vollmundigen Charakters und ihrer kraftvollen Persönlichkeit passen diese Rotweine hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten aus dem Ofen oder vom Grill: Entdecken Sie jetzt in unserem umfangreichen Sortiment den passenden Malbec für Ihr nächstes Chateaubriand, Rib-Eye-Steak oder Schmorgericht.
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Central Valley, Chile
92% Malbec
92% Malbec8% Petit VerdotJames Suckling 94/100
James Suckling 94/100Score 18.5/20Tim Atkin 92/100CHF 29.0075 cl (CHF 38.67 / l) -
Salta, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecTim Atkin 97/100
Tim Atkin 97/100Parker 95/100Score 19/20CHF 129.0075 cl (CHF 172.00 / l) -
Bordeaux, Frankreich
Merlot
Merlot Cabernet Franc MalbecScore 18.5/20
Score 18.5/20WeinWisser 17/20CHF 53.0075 cl (CHF 70.67 / l) -
Mendoza, Argentinien
85% Cabernet Franc
85% Cabernet Franc15% MalbecParker 97/100
Parker 97/100Decanter 95/100James Suckling 93/100Stephen Tanzer 94/100Tim Atkin 93/100CHF 89.0075 cl (CHF 118.67 / l) -
Central Valley, Chile
50% Cabernet Sauvignon
50% Cabernet Sauvignon50% MalbecDescorchados 90/100
Descorchados 90/100Score 17.5/20CHF 22.0075 cl (CHF 29.33 / l) -
Central Valley, Chile
90% Carmenère
90% Carmenère8% Malbec2% Petit VerdotDescorchados 96/100
Descorchados 96/100Score 18.5/20CHF 65.0075 cl (CHF 86.67 / l) -
Mendoza, Argentinien
85% Malbec
85% Malbec10% Bonarda5% SyrahJames Suckling 91/100
James Suckling 91/100Score 17.5/20CHF 13.5075 cl (CHF 18.00 / l) -
Mendoza, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecJames Suckling 94/100
James Suckling 94/100Parker 91/100Score 18/20CHF 18.5075 cl (CHF 24.67 / l) -
Mendoza, Argentinien
85% Cabernet Franc
85% Cabernet Franc15% MalbecParker 97+/100
Parker 97+/100Antonio Galloni 95/100Descorchados 97/100James Suckling 97/100Tim Atkin 95/100CHF 89.0075 cl (CHF 118.67 / l) -
Washington State, Vereinigte Staaten
70% Cabernet Sauvignon
70% Cabernet Sauvignon26% Merlot2% Cabernet Franc2% MalbecParker 93/100
Parker 93/100Sonderpreis CHF 68.00 Regulärer Preis CHF 85.0075 cl (CHF 90.67 / l) -
Kalifornien, Vereinigte Staaten
98.49% Cabernet Sauvignon
98.49% Cabernet Sauvignon1.51% MalbecScore 20/20
Score 20/20James Suckling 96/100Sonderpreis CHF 175.00 Regulärer Preis CHF 220.0075 cl (CHF 233.33 / l) -
South-Australia, Australien
75% Shiraz
75% Shiraz25% MalbecJ. Halliday 95/100
J. Halliday 95/100Score 18.5/20Sonderpreis CHF 28.50 Regulärer Preis CHF 38.0075 cl (CHF 38.00 / l) -
South-Australia, Australien
77% Shiraz
77% Shiraz23% MalbecJ. Halliday 95/100
J. Halliday 95/100Score 18.5/20Sonderpreis CHF 22.80 Regulärer Preis CHF 38.0075 cl (CHF 30.40 / l) -
Mendoza, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Parker 96/100Score 19/20Sonderpreis CHF 69.00 Regulärer Preis CHF 89.0075 cl (CHF 92.00 / l) -
Südwestfrankreich, Frankreich
100% Malbec
100% MalbecSonderpreis CHF 95.00 Regulärer Preis CHF 149.0075 cl (CHF 126.67 / l) -
Mendoza, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecParker 100/100
Parker 100/100James Suckling 95/100Tim Atkin 96/100Score 19/20CHF 1’250.006 l (CHF 208.33 / l) -
Ribera del Duero, Spanien
Tinto Fino
Tinto Fino Cabernet Sauvignon Merlot MalbecGuía Repsol 98/100
Guía Repsol 98/100Guía Peñín 96/100Parker 95/100Score 19.5/20CHF 310.0075 cl (CHF 413.33 / l) -
Central Valley, Chile
85% Carignan Noir (Carignan)
85% Carignan Noir (Carignan) Malbec CinsaultParker 97/100
Parker 97/100J. Robinson 17.5/20Score 19/20Sonderpreis CHF 21.00 Regulärer Preis CHF 42.0075 cl (CHF 28.00 / l) -
Mendoza, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecParker 98/100
Parker 98/100James Suckling 98/100Tim Atkin 95/100Score 19/20CHF 89.0075 cl (CHF 118.67 / l) -
Mendoza, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecJames Suckling 100/100
James Suckling 100/100Antonio Galloni 96/100Parker 98/100Tim Atkin 94/100Score 19/20CHF 1’250.006 l (CHF 208.33 / l) -
Central Valley, Chile
60% Cabernet Sauvignon
60% Cabernet Sauvignon40% MalbecDescorchados 94/100
Descorchados 94/100Score 18/20Sonderpreis CHF 17.50 Regulärer Preis CHF 25.0075 cl (CHF 23.33 / l) -
Kalifornien, Vereinigte Staaten
93% Cabernet Sauvignon
93% Cabernet Sauvignon5% Cabernet Franc2% MalbecJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100Parker 95+/100Sonderpreis CHF 95.00 Regulärer Preis CHF 129.0075 cl (CHF 126.67 / l) -
Cafayate-Calchaqui, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecDecanter 95/100
Decanter 95/100Descorchados 94/100Score 18.5/20Tim Atkin 95/100CHF 35.0075 cl (CHF 46.67 / l) -
Cafayate-Calchaqui, Argentinien
100% Malbec
100% MalbecDecanter 97/100
Decanter 97/100James Suckling 90/100Score 19/20Tim Atkin 95/100CHF 79.0075 cl (CHF 105.33 / l)