Die weisse Rebsorte entstammt einer Kreuzung am Weinbauinstitut Freiburg aus dem Jahr 1987, bei der die Varietäten Solaris und Gelber Muskateller kombiniert wurden.
Auch in der Schweiz angebaut
Die entstandene Rebsorte ist widerstandsfähig gegen Frost sowie beide Varianten des Mehltau und kann schlanke bis stoffige Weissweine mit kräftiger Säure und intensivem Muskatton hervorbringen. Neben dem Anbau in Deutschland und Österreich wächst Muscaris auch in der Schweiz auf kleiner Fläche.
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Zürich, Schweiz
54% Blauburgunder (Pinot Noir)
54% Blauburgunder (Pinot Noir)29% Riesling - Silvaner9% Pinot Gris3% Muscat Oliver3% Muscaris2% GewürztraminerScore 17.5/20
Score 17.5/20CHF 16.5075 cl (CHF 22.00 / l) -
Tessin, Schweiz
70% Muscaris
70% Muscaris30% JohanniterScore 18/20
Score 18/20CHF 22.5075 cl (CHF 30.00 / l) -
Zürich, Schweiz
52% Pinot Noir
52% Pinot Noir40% Riesling - Silvaner4% Muscat Oliver2% Gewürztraminer2% MuscarisScore 17.5/20
Score 17.5/20CHF 16.5075 cl (CHF 22.00 / l)