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2013 Cabanon
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0836613 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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20 Monate im Zementtank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Grenache: 75% Carignan: 20% Syrah: 5% |
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Alkoholgehalt
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15.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Kräftiges Rubinrot mit schwarzem Kern, köstlicher Duft dunkler Beerenfrüchte, Cassis, Pflaumen mit orientalischen Gewürzen und Pfeffer. Am Gaumen mit herrlicher Präsenz cremig-attraktiver und samtiger Fruchtsüße, viel saftige Beerenfrucht, weißer Pfeffer, schwarze Oliven und Rosmarin sind schmeckbar. Zeigt eine feine Balance aus südlicher Wärme und Frische im Mund. Kraftvoll und intensiv mit sehr guter Länge am Gaumen. Ein gleichermaßen nachhaltiger und dabei eleganter, lebendig bleibender Wein aus besten Lagen der Domaine. Überzeugender Roter ganz aus dem schönen Süden Frankreichs.
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Genussreif
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Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Domaine Calvet-Thunevin
Im Jahr 2004 fassten Bordeaux-Legende Jean-Luc Thunevin und der südfranzösische Winzer Jean-Roger Calvet den Entschluss, in der wild-romantischen Region Maury gemeinsam Wein zu produzieren. Seitdem erweisen sich die beiden als absolutes Dreamteam, vereinen sie doch exzellente Kenntnisse der regionalen Bedingungen mit langjähriger Erfahrung in der Produktion internationaler Topweine. Alle Kreationen von Thunevin und Calvet sind großartige Repräsentanten des Midi und entfalten mit jedem Schluck mediterrane Fruchtfülle, intensive Aromatik und geschmeidigen Trinkfluss.
Jean-Roger Calvet ist in der Appellation Maury zuhause. Er ist hier geboren und kennt die Rebberge wie seine Westentasche. In dieser südfranzösischen Region, die nahe der spanischen Grenze und nicht weit vom Meer entfernt liegt, blickt man auf eine lange Historie zurück: Maury ist nicht nur das südlichste Anbaugebiet der Weinregion Roussillon, sondern auch eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs – mindestens seit dem 13. Jahrhundert wird hier schon Rebkultur betrieben. Doch erst in den letzten Jahren sind die besonderen Qualitäten des Terroirs wieder stärker in den Fokus gerückt, nicht zuletzt dank des leidenschaftlichen Engagements von Jean-Luc Thunevin und Jean-Roger Calvet. Das Klima inmitten der Berge ist trocken und anspruchsvoll, so dass die teilweise extrem alten Rebstöcke auf den kargen, steinigen Schieferböden nur geringe, jedoch sehr konzentrierte Erträge hervorbringen, die von Thunevin und Calvet zu herrlich ausdrucksstarken Weinen mit unnachahmlicher Stilistik gekeltert werden.
Weinregionen
