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2018 El Coco
Napa Valley
G. B. Crane Vineyard
Im Jahr 1885 pflanzt Dr. George Beldon Crane auf einem acht Hektar grossen Grundstück südlich von St. Helena eine Reihe von Weinstöcken. Heute ist es eines der ältesten Weinberge im Napa Valley und besteht aus einer Feldmischung, die traditionell als «gemischter Schwarzer» bekannt ist. Von den acht Hektar, auf denen derzeit Wein angebaut wird, sind etwa vier Hektar mit einer Mischung aus den ursprünglichen Rebstöcken von G.B. Crane, die anderen vier Hektar bestehen aus Cabernet Sauvignon, Petit Sirah und Merlot. Mit einer solchen Geschichte und dem enormen Potenzial haben die 4 Freunde den acht Hektar grossen Weinberg 2012 mit einem Ziel erworben: dieses Stück kalifornischer Weinbaugeschichte zu bewahren und einen Wein zu erzeugen, der dieses Erbe repräsentiert und respektiert.
Jahrgang: 2019
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Im Jahr 1885 pflanzt Dr. George Beldon Crane auf einem acht Hektar grossen Grundstück südlich von St. Helena eine Reihe von Weinstöcken. Heute ist es eines der ältesten Weinberge im Napa Valley und besteht aus einer Feldmischung, die traditionell als «gemischter Schwarzer» bekannt ist. Von den acht Hektar, auf denen derzeit Wein angebaut wird, sind etwa vier Hektar mit einer Mischung aus den ursprünglichen Rebstöcken von G.B. Crane, die anderen vier Hektar bestehen aus Cabernet Sauvignon, Petit Sirah und Merlot. Mit einer solchen Geschichte und dem enormen Potenzial haben die 4 Freunde den acht Hektar grossen Weinberg 2012 mit einem Ziel erworben: dieses Stück kalifornischer Weinbaugeschichte zu bewahren und einen Wein zu erzeugen, der dieses Erbe repräsentiert und respektiert.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0810318 |
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Ausbau
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11 Monate im Barrique |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Petite Sirah: 56% Zinfandel: 35% Merlot: 9% |
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Subregion
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North Coast |
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Alkoholgehalt
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15.7% |
Genusstipps
Genusstipps
Dichtes Granat. Intensiver Duft nach warmen Backpflaumen und Haselnussschokolade, dahinter Schlehensaft, Holundergelee und exotische Edelhölzer. Am kräftigen, dichten Gaumen mit betörendem süssem Extrakt und cremiger Textur. Im katapultartigen, sehr aromatischen Finale mit dunkler Schokomousse, Lakritze und Earl-Greytee.
Passt zu
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Genussreif
Jetzt bis 2033
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Dave Phinney
Weinregionen
Vereinigte Staaten
Die USA sind eine der bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und nehmen in Bezug auf die Weinproduktion eine Spitzenposition ein. Obwohl die Weintradition im Vergleich zu Europa noch jung ist, hat sich die amerikanische Weinindustrie seit den 1960er-Jahren rasant entwickelt. Das Land profitiert von seiner enormen geografischen Vielfalt, die sich von der West- bis zur Ostküste erstreckt und eine breite Palette an Klimazonen und Terroirs bietet. Diese Bedingungen ermöglichen es den Winzern, eine grosse Bandbreite an Weinen zu produzieren, von denen viele einen kraftvollen, fruchtbetonten Stil aufweisen.
Vereinigte Staaten