2019 El Coco Napa Valley G. B. Crane Vineyard

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CHF 119.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 158.67 / l )
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Repräsentiert die Weinbaugeschichte Kaliforniens

Im Jahr 1885 pflanzt Dr. George Beldon Crane auf einem acht Hektar grossen Grundstück südlich von St. Helena eine Reihe von Weinstöcken. Heute ist es eines der ältesten Weinberge im Napa Valley und besteht aus einer Feldmischung, die traditionell als «gemischter Schwarzer» bekannt ist. Von den acht Hektar, auf denen derzeit Wein angebaut wird, sind etwa vier Hektar mit einer Mischung aus den ursprünglichen Rebstöcken von G.B. Crane, die anderen vier Hektar bestehen aus Cabernet Sauvignon, Petit Sirah und Merlot. Mit einer solchen Geschichte und dem enormen Potenzial haben die 4 Freunde den acht Hektar grossen Weinberg 2012 mit einem Ziel erworben: dieses Stück kalifornischer Weinbaugeschichte zu bewahren und einen Wein zu erzeugen, der dieses Erbe repräsentiert und respektiert.

Produktbeschreibung

Artikelnummer 0810319075C7000
Alkoholgehalt 16.5% vol.
Rebsorte(n) 48% Zinfandel, 38% Petite Sirah, 14% Merlot
Trinkreife Jetzt bis 2030
Herkunftsland USA
Region Kalifornien
Subregion North Coast
Produzent The Crane Assembly
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Ausbau 15 Monate im Barrique
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Lagerfähige Rotweine

The Crane Assembly

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The Crane Assembly

Vor einiger Zeit hat das önologische Multitalent Dave Phinney mit seinem Winzerkollegen Kevin A. Fox und zwei weiteren Freunden ein spannendes Gemeinschaftsprojekt begonnen: Das Weingut The Crane Assembly lässt die Weinbaugeschichte des Napa Valley in Form von eindrucksvollen Weinen auf faszinierende Weise lebendig werden. Mehrere Jahre waren Phinney und Fox auf der Suche nach besonderen Parzellen, die unvergleichliche Weine mit ausgeprägtem Terroircharakter hervorbringen. Mit dem "Crane vineyard" haben sie das Gesuchte gefunden – ein traditionsreicher Weinberg mit sehr altem Rebbestand, gelegen inmitten der kiesreichen Böden des südlichen St. Helena. 

Drei der ältesten Weinberge im Napa Valley
Obwohl es kaum verlässliche Aufzeichnungen gibt, nimmt man an, dass der wunderschöne Weinberg, den Phinney und Fox jetzt bewirtschaften, schon im Jahr 1885 von Weinbaupionier G. B. Crane angepflanzt wurde. Die dunkle Traubenmelange, die damals traditionell in gemischten Weinbergen verwendet und aufgrund ihrer Farbtiefe "the mixed blacks" genannt wurde, bestand meist aus Zinfandel, Petite Sirah, Carignan sowie einigen weniger verbreiten Rebsorten wie Alicante Bouschet, Mourvedre und Valdiguie. Die knorrigen Buschreben, die in diesem legendären Rebgarten gepflegt werden, sind also bereits fast 140 Jahre alt und zählen damit zu den betagtesten im ganzen Napa Valley. Dementsprechend gering sind zwar die Erträge, doch dementsprechend konzentriert sind die Aromen und dementsprechend eindrucksvoll ist auch der Geschmack der Weine.

Zusätzlich zu G.B. Cranes altem Rebabschnitt verarbeiten die Phinney und Fox auch Früchte aus zwei weiteren, besonderen Weinbergen der Region. Der “Morisoli Vineyard” in Rutherford, der bereits in den 1890er-Jahren bepflanzt wurde und heute in der fünften Generation bewirtschaftet wird, gehört ebenso wie “Tofanelli Vineyard” in Calistoga, der schon seit 1929 für traditionelle Mischpflanzungen genutzt wird, zu den bedeutendsten, historischen Terroirs Kaliforniens: Eine gerade mal 1,6 Hektar grosse Parzelle Cabernet Sauvignon, ein 1,4 Hektar kleiner Block Petite Sirah sowie zwei rare Reihen Merlot ergänzen den handverlesenen Sortenspiegel von The Crane Assembly.

Einzigartige Weine als Verbindung von Geschichte und Gegenwart
Mit grossem Respekt vor dem Vermächtnis dieser in mühevoller Pionierleistung angelegten Weinberge bewirtschaften Phinney und Fox ihre alten Reben und kreieren monumentale Weine, mit denen sie die Geschichte und die Gegenwart kalifornischer Weinbaukultur lebendig miteinander verbinden und sensorisch erfahrbar werden lassen: Aussergewöhnlich intensive Weine in einem einzigartigen Stil, den man mit den Attributen reichhaltig, blumig, fruchtig, erdig, würzig, saftig und weich am besten beschreiben kann, und die mit ihren faszinierendem Geschmack eindrucksvoll beweisen, wozu diese historischen Rebstöcke dank der perfekten Vinifikation der beiden genialen Winemaker Phinney und Fox in der Lage sind.

The Crane Assembly
PO Box 989
94574 St. Helena
Vereinigte Staaten

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75 cl Flasche (12er-Karton)

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Mövenpick Wein Volketswil
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Zinfandel

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Zinfandel (Primitivo) – ertragreich & aromatisch

Zinfandel – in Italien Primitivo genannt – gehört zu den beliebtesten und am stärksten vertretenen Rebsorten in den USA. Lange Zeit wurde Zinfandel auch als Rebsorte amerikanischer Abstammung betrachtet, allerdings konnte der Ursprung der Rotwein-Rebsorte mittlerweile auf Kroatien zurückverfolgt werden. Das erste Mal schriftlich erfasst wurde der Zinfandel als Terminus «Primotivo»in Italien Mitte des 19. Jahrhunderts. Daher wird vermutet, dass der Zinfandel von italienischen Einwanderern nach Kalifornien gebracht wurde. Heute macht der Zinfandel ungefähr 10% (20'000 Hektar) der in Kalifornien angebauten Rebsorten aus und gehört zu den Aushängeschildern Kaliforniens.

Ausser in Kalifornien werden vor allem in der Region Apulien in Italien und in Kroatien Rotweine auf Primitivo-Basis vinifiziert. Diese Rebsorte fühlt sich in warmen aber nicht zu heissen Klimazonen am Wohlsten. Das Klima hat wie auch der Standort und das Alter der Rebstöcke einen starken Einfluss auf die Qualität und den Charakter der Zinfandel Rotweine. Daher variieren die Rotweine dieser Rebsorte stark im Geschmack. Beispielsweise weist der Zinfandel der im Napa Valley kultiviert wird Aromen von Pflaume und Vanille auf. Andersorts entstehen mit dem Zinfandel eher kräftige Rotweine mit vollem Körper oder leichte Rotweine, die an die Beaujolais erinnern.

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Petite Sirah

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Petite Sirah (Petit Syrah)

Petite Syrah ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt und auch unter der Bezeichnung Durif bekannt ist – benannt ist die Sorte nach dem französischen Landarzt Francois Durif, dem die Züchtung dieser Rebsorte zugeschrieben wird. Während in den USA meist noch die Bezeichnung Petite Sirah gebräuchlich ist, hat sich in einigen anderen Anbaugebieten das Synonym Durif in den letzten Jahren durchgesetzt – wohl auch, um gelegentliche Verwechslungen mit Syrah zu vermeiden, die durch die ebenfalls verbreitete Schreibweise Petite Syrah noch verstärkt werden.

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Merlot

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Merlot – samtig und geschmeidig

Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und derCabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft der Merlot-Traube ist – wie bei vielen anderen Rebsorten auch – unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux-Region zurückverfolgen, wo die Merlot-Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort «merle» abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln, entweder aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung zu verdanken.

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