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2021 Scout's Honor
Napa Valley - Sonoma County
Venge Vineyards
Die Familie Venge zählt zu den Weinpionieren Kaliforniens. Kirk Venge leitet ihre Geschicke und bringt Jahr für Jahr grossartige Weine heraus. Einer der prachtvollsten ist der Scout’s Honor aus sonnenverwöhnten Spitzenlagen um Calistoga, dem wärmsten Teil des Napa Valley. Mit dem fruchtintensiven, saftigen und geschmeidigen Rotwein mit hohem Anteil an Old-Vine- Zinfandel-Trauben machen Sie sich bei Ihren Gästen beliebt.
Jahrgang: 2022
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Die Familie Venge zählt zu den Weinpionieren Kaliforniens. Kirk Venge leitet ihre Geschicke und bringt Jahr für Jahr grossartige Weine heraus. Einer der prachtvollsten ist der Scout’s Honor aus sonnenverwöhnten Spitzenlagen um Calistoga, dem wärmsten Teil des Napa Valley. Mit dem fruchtintensiven, saftigen und geschmeidigen Rotwein mit hohem Anteil an Old-Vine- Zinfandel-Trauben machen Sie sich bei Ihren Gästen beliebt.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0719321 |
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Ratings
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Score 19/20 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Zinfandel: 76% Charbono (Bonarda): 14% Petite Sirah: 8% Syrah: 2% |
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Subregion
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North Coast |
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Alkoholgehalt
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16.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Undurchsichtiges Pupur mit opaker Mitte und zartem rubinrotem Rand. Betörendes Pflaumenbouquet, satter Rosenstrauss und edle Cassiswürze, dahinter Brasiltabak, Lakritze, Sandelholz und Heidelbeerkompott. Am druckvollen Gaumen mit crèmiger Textur, kakaoartiges Tanningerüst und perfekt geformter Körper. Im explosiven nicht enden wollenden Finale ein satter Korb mit blauen und schwarzen Beeren, dunkle Schoko Trüffel und karamellartiger Extraktfülle.
Passt zu
Hervorragender Begleiter zu T-Bone-Steak, Lammracks, Wagyuburger, Spareribs und Filet Mignon. Toll auch zu reifem Käse und Schmorgerichten.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Genussreif
Jetzt bis 2036
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Venge
Venge Vineyards ist ein kalifornisches Weingut, das einst von dänischen Einwanderern gegründet wurde. Das Unternehmen liegt in Calistoga, in einer der schönsten Ferienregionen Kaliforniens, in der Besucher erlesene Weine probieren sowie Kanu-, Rad- und Wandertouren unternehmen können. Die Rebflächen des Weingutes, die sich mit Getreide, Hülsenfrüchten Raps oder Blumen vermischen, erstrecken sich in Napa Valley, dem vermutlich besten Weinbaugebiet der USA. Es ist mittlerweile über ein Jahrhundert her, als das Weingut Venge Vineyards in der amerikanischen Weinbauregion Kalifornien gegründet wurde. Ursprünglich war es Knud Venge, ein dänischer Einwanderer, der im Jahre 1900 den Grundstein für das Unternehmen legte. Zunächst beschäftigten Knud Venge und sein Sohn Per sich mit dem Import erstklassiger Weine und Spirituosen, bevor ihr Enkelsohn Nils sich in den Sechzigerjahren für den Anbau von Weinen interessierte. 1976 erwarben sie in Oakville ein 17 Hektar großes Anwesen, das sie fortan mit Merlot und Cabernet Sauvignon bestockten. Da die Rotweine von Beginn an große Anerkennung fanden, gehört die Familie Venge zu den Pionieren der Weinbauregion Napa Valley. Heute wird Venge Vineyards von Nils Sohn Kirk Venge geführt, der die Liebe zum Weinbau von seinem Vater erbte.
Die Familie Venge greift auf einen großen Erfahrungsschatz zurück. Das gemäßigte Klima Kaliforniens, das sich durch warme Tage und kühle Nächte auszeichnet, ist für den ökologischen Weinbau wie geschaffen. Seit jeher wechseln auf den Weinbergen des Familienunternehmens Weinreben, Hafer, Wintererbsen, Raps, Obstbäume und Wicken sich ab, um ein natürliches Milieu zu schaffen, das gegen Schädlinge nahezu resistent ist. Die Böden werden so wenig wie möglich bewässert, damit die Reben viele Früchte tragen. Um die Qualität der Trauben zu wahren und ein Austrocknen der Beeren zu verhindern, findet die Handlese ausschließlich morgens oder abends statt, wenn die Lufttemperatur angenehm kühl ist. Die Handlese hat nicht nur eine lange Tradition – sie ist für das Familienunternehmen auch eine echte Herzensangelegenheit. Im Keller des Weingutes werden die Beeren mehrmals selektiert, um faule und vertrocknete Früchte und Laub gründlich zu entfernen. Sowohl die Weißweine als auch die Rotweine werden in Edelstahltanks vergoren und in Behältern aus Beton oder in Eichenholzfässern ausgebaut. Geschmack, Duft und Farbe der Weine können gleichermaßen überzeugen, weshalb sie von Robert Parker mit mehr als 94 Punkten ausgezeichnet wurden.
Weinregionen
Vereinigte Staaten
Die USA sind eine der bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und nehmen in Bezug auf die Weinproduktion eine Spitzenposition ein. Obwohl die Weintradition im Vergleich zu Europa noch jung ist, hat sich die amerikanische Weinindustrie seit den 1960er-Jahren rasant entwickelt. Das Land profitiert von seiner enormen geografischen Vielfalt, die sich von der West- bis zur Ostküste erstreckt und eine breite Palette an Klimazonen und Terroirs bietet. Diese Bedingungen ermöglichen es den Winzern, eine grosse Bandbreite an Weinen zu produzieren, von denen viele einen kraftvollen, fruchtbetonten Stil aufweisen.
Vereinigte Staaten
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