Alicante Bouschet ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich im Süden Frankreichs sowie in Nordafrika angebaut wird – in Spanien ist die Sorte unter dem Namen Garnacha Tintorera bekannt. Weltweit sind gegenwärtig mehr als 36'000 Hektar mit Alicante Bouschet bepflanzt.
Meist für Cuvées eingesetzt
Der Name der Rebsorte ist ihrem Schöpfer Henri Bouschet gewidmet, der Alicante Bouschet im Jahr 1855 aus den Rebsorten Grenache und Petit Bouschet gezüchtet hat. Auch wenn die Sortenbezeichnungen es nahelegen, ist Alicante Bouschet weder mit Bouchet (Cabernet Franc), noch mit Alicante (Grenache) identisch. Alicante Bouschet liefert farbkräftige Rotweine ohne aromatisch allzu ausgeprägten Charakter und wird vor allem deshalb meist für Cuvées eingesetzt, um dem Wein eine intensiv dunkelrote Färbung zu verleihen. In der Regel werden diese Cuvées mit Alicante Bouschet jung getrunken, die besten Exemplare können aber auch im Holzfass ausgebaut werden und einige Jahre reifen. Mit ihrem sanften Aromatik und ihrem weichen Tannin passen diese Weine hervorragend zu Rindsfilet, Ragout, geschmorter Haxe oder Lammkotelett.
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Alentejo, Portugal
Alicante Bouschet
Alicante Bouschet Aragonez (Tempranillo) Castelão Trincadeira Tinta Miúda Tinta CarvalhaScore 19/20
Score 19/20CHF 69.0075 cl (CHF 92.00 / l) -
Alentejo, Portugal
35% Alicante Bouschet
35% Alicante Bouschet25% Aragonez (Tempranillo)17% Castelão14% Trincadeira12% Andere RebsortenScore 18.5/20
Score 18.5/20CHF 26.0075 cl (CHF 34.67 / l) -
Alentejo, Portugal
50% Aragonez (Tempranillo)
50% Aragonez (Tempranillo)30% Touriga Nacional20% Alicante BouschetScore 17.5/20
Score 17.5/20CHF 16.8075 cl (CHF 22.40 / l) -
Aconcagua, Chile
93.9% Carmenère
93.9% Carmenère3.5% Syrah2.6% Alicante BouschetJames Suckling 93/100
James Suckling 93/100Score 18.5/20CHF 32.0075 cl (CHF 42.67 / l) -
Douro, Portugal
48% Touriga Nacional
48% Touriga Nacional38% Touriga Franca10% Tinta Roriz3% Tinta Barroca2% Alicante BouschetJames Suckling 92/100
James Suckling 92/100Score 18/20Wine Enthusiast 92/100CHF 24.9075 cl (CHF 33.20 / l) -
Douro, Portugal
Rufete
Rufete Touriga Franca Tinta Carvalha Alicante BouschetCHF 55.6075 cl (CHF 74.13 / l) -
Alentejo, Portugal
30% Alicante Bouschet
30% Alicante Bouschet20% Aragonez (Tempranillo)20% Castelão10% Trincadeira10% Tinta Miúda5% Tinta Carvalha5% BagaParker 95/100
Parker 95/100Score 19/20CHF 72.0075 cl (CHF 96.00 / l) -
Alentejo, Portugal
Aragonez (Tempranillo)
Aragonez (Tempranillo) Touriga Nacional Alicante BouschetScore 18/20
Score 18/20Sonderpreis CHF 8.70 Regulärer Preis CHF 17.5075 cl (CHF 11.60 / l)