Cusumano – das moderne Gesicht Siziliens

Sizilien erlebt seit einigen Jahren eine qualitative Revolution – und Cusumano ist eines ihrer eindrucksvollsten Sinnbilder. Seit dem Neustart der Brüder Diego und Alberto Cusumano steht das Familienweingut für eine neue Generation sizilianischer Winzer: international denkend, technisch präzise und zugleich tief in der Vielfalt der Insel verwurzelt.

Eine Insel, viele Welten

Die Erfolgsgeschichte von Cusumano begann in den späten 1990er-Jahren, als Alberto und Diego das Familienunternehmen übernahmen. Ihr Vater war bereits in den 1960er-Jahren mit Weinbau gestartet, aber es waren erst die Brüder, die das Weingut in eine neue Ära führten. Alberto und Diego wählten die besten Lagen auf der Insel: von sonnenverwöhnten Küstenebenen bis zur kühlen Höhe des Ätna. Denn Sizilien ist kein homogener Weinbaukontinent, sondern ein Mosaik aus klimatischen und geologischen Kontrasten.

Aus diesem Grund bewirtschaftet Cusumano heute mehrere eigenständige, über die Insel verteilte Güter, um die Trauben direkt dort zu verarbeiten, wo sie wachsen. Darunter eine Vielzahl autochthoner Rebsorten, wie Nero d'Avola, Insolia und Grillo, die die Essenz Siziliens ausmachen. Die je nach Terroir einzigartigen Bedingungen verleihen den Weinen von Cusumano ihren unverwechselbaren Charakter – kraftvoll, komplex und doch wunderbar ausgewogen.

Tenuta San Giacomo

Im Süden der Insel liegt die Tenuta San Giacomo bei Butera – ein Terroir, das vom warmen, trockenen Klima des südlichen Siziliens geprägt ist. Die Weinberge befinden sich in einer offenen, sonnenreichen Landschaft mit kalkhaltigen Böden und mineralischen Einschlüssen, die Wärme speichern und den Reben zugleich eine gute Drainage bieten. Diese Bedingungen begünstigen eine vollständige physiologische Reife der Trauben und verleihen den Weinen Kraft, Struktur und aromatische Tiefe.

Aus diesem Umfeld stammt der Disueri, einer der charakteristischen Weine des Hauses Cusumano. Die Reben profitieren hier von intensiver Sonneneinstrahlung und den leichten Brisen, die vom Mittelmeer her über die Hügel ziehen und für eine gewisse Ausgleichung der Temperaturen sorgen. Der Wein zeigt die warme, mediterrane Seite Siziliens: reife dunkle Frucht, würzige Kräuternoten und eine saftige, zugleich strukturierte Textur. Trotz seiner südlichen Opulenz bewahrt der Disueri stets eine bemerkenswerte Balance.

Die Visitenkarte der Gebrüder Cusumano

Der namensgebende Lago Disueri und der benachbarte Weinberg, aus dem die Trauben für diesen zugänglichen Nero d’Avola stammen, liegen bei Caltanissetta im Süden Siziliens. Das besondere Mikroklima dieses auf 350 Höhenmetern gelegenen Weinbergs ist gekennzeichnet durch eine lichtreflektierende Bodenstruktur aus kalkhaltigem Sedimentgestein sowie eine kühlende Brise vom Meer: Wichtige Faktoren, die im heissen Sommer der Mittelmeerinsel nicht nur eine perfekte Reife, sondern auch viel saftige Frische und harmonische Geschmeidigkeit garantieren.

2024 Disueri Nero d'Avola Sicilia DOC Tenuta San Giacomo Cusumano

Nero d'Avola Sicilia DOC 2024 Disueri

21 %

Sizilien, Italien

100% Nero d'Avola

Luca Maroni 93/100

Cusumano

Sonderpreis CHF 12.90 Regulärer Preis CHF 16.50

75 cl (CHF 17.20 / l)

Tenuta Ficuzza &
Tenuta Monte Pietroso

In den etwas höher gelegenen Gebieten von Monreale und Piana degli Albanesi profitieren die Reben von grösseren Tag-Nacht-Amplituden. Die kühleren Nächte fördern die Ausbildung aromatischer Frische und stabilisieren die Säurestruktur – ideale Voraussetzungen für Weissweine. Hier entstehen Weine wie „Shamaris“ aus Grillo oder „Angimbé“, eine Cuvée aus Insolia und Chardonnay. Während Grillo salzige Mineralität und Zitrusfrische zeigt, bringt Insolia florale Eleganz und feine Textur ein. Der gezielte Holzeinsatz beim Chardonnay verleiht Komplexität, ohne die Herkunft zu überdecken.

Chardonnay mit Höhenprofil und delikatem Holzeinsatz

Der Jalé stammt aus dem historischen Chardonnay-Rebberg «Vigneto del Ventaglio» der Tenuta Ficuzza bei Piana degli Albanesi – hügelige Lagen auf rund 700 Metern Höhe, umgeben von Wald und mediterraner Macchia. Die Höhenlage und die ausgeprägte Tag-Nacht-Amplitude verleihen diesem Chardonnay seine besondere Signatur: Intensität, Frische und klare, reine Aromatik stehen im Vordergrund, nicht Schwere und Opulenz.

2023 Jalé Chardonnay Terre Siciliane IGT Vigneto del Ventaglio - Tenuta Ficuzza Cusumano

Chardonnay Terre Siciliane IGT 2023 Jalé

10 %

Sizilien, Italien

100% Chardonnay

Luca Maroni 96/100

Cusumano

Sonderpreis CHF 26.50 Regulärer Preis CHF 29.50

75 cl (CHF 35.33 / l)

Tenuta Alta Mora

Ein besonders faszinierendes Kapitel ist das Projekt Alta Mora an den Hängen des Ätna. Auf vulkanischen Böden in Höhenlagen von bis zu 800 Metern wachsen die Sorten Nerello Mascalese und Carricante unter deutlich kühleren Bedingungen als im Rest der Insel. Die starken Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, kombiniert mit porösen Lavaböden, verleihen den Weinen Spannung, Präzision und eine ausgeprägte mineralische Signatur. Hier zeigt sich Sizilien von seiner elegantesten, beinahe burgundischen Seite, mit kühler Frucht und einer fast salzigen, steinigen Spannung, die typisch für diese exponierte Lage ist.

Ein Cru vom Ätna: Finesse wie Burgund, Rückgrat wie Nebbiolo

Dieser Ätna-Cru stammt aus der Contrada Guardiola – einem Ort, an dem Höhenlage, vulkanisches Gestein und karge Böden den Charakter bestimmen. Der Wein wird zu 100% aus Nerello Mascalese, der grossen autochthonen Rotweinrebsorte der Region erzeugt. Die Reben wachsen auf rund 800 Metern über dem Meer in steilen Hanglagen und in freistehender Erziehung auf lediglich drei Hektar Fläche. Mit einem durchschnittlichen Rebalter von rund 150 Jahren können hier zwangsläufig nur kleinste Mengen produziert werden. Späte Ernte von Hand, schonende Vinifikation und der Ausbau in grossen Holzfässern mit einem Volumen von 3000 und 5000 Litern prägen den klaren, strukturierten Stil dieses Ätna-Crus, der mit seiner Mischung von Finesse und Struktur sowohl an feinen Burgunder als auch an grossen Nebbiolo erinnert – und dennoch völlig eigenständig bleibt.

2021 Guardiola Alta Mora Rosso Etna DOC Cusumano

1 Bewertung

Rosso Etna DOC 2021 Guardiola Alta Mora

Sizilien, Italien

100% Nerello Mascalese

Doctor Wine 96/100

Cusumano

CHF 39.00

75 cl (CHF 52.00 / l)

Ernte von Hand (hier die Rebsorte Nerello Mascalese am Ätna) garantiert die hohe Qualität der Cusumano-Weine.
Puristisch und modern:
die Kellerei Alta Mora.

Mediterranes Ambiente in Partinico, wo die Familie Cusumano zuhause ist.
Die geernteten Trauben werden in kleinen Kisten transportiert, damit keine Verletzungen durch Druck entstehen.

Auf nach Sizilien! Hier geht's direkt zu allen Weinen von Cusumano.