Zeit die Gläser zu erheben

Lange Abende, perfekt gekühlter Rosé und die ersten grossen Sommermomente unter freiem Himmel: Im Juni beginnt die genussvollste Zeit des Jahres. Entdecken Sie, warum dieser Monat für Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber etwas ganz Besonderes ist.

Der Sommer zieht ins Glas ein

Wenn die Sonne langsam untergeht und warme Abendluft über die Terrasse zieht, beginnt sie wieder – die vielleicht genussvollste Zeit des Jahres. Der Juni bringt lange Abende, spontane Apéros und jene besondere Leichtigkeit mit sich, die man am liebsten mit guten Freunden und einem gekühlten Glas Wein feiert. Jetzt stehen frische Rosés, elegante Weissweine und unkomplizierte Sommerfavoriten im Mittelpunkt. Kaum ein Monat verbindet Genuss, Lebensfreude und mediterranes Feeling so perfekt wie der Juni.

  • Auf die Leichtigkeit
  • Rosé, Weisswein & mediterrane Leichtigkeit

    Besonders Rosé erlebt in diesen Wochen seine Hochsaison. Zartes Lachsrosa im Glas, feine Frische, rote Beerenaromen und mediterrane Eleganz – ein guter Rosé bringt genau jene Leichtigkeit mit, nach der wir uns nach den langen Wintermonaten sehnen. Vor allem die Provence zeigt jetzt ihre ganze Klasse: trocken, elegant und unglaublich animierend. Doch nicht nur Rosé gehört zum Juni wie warme Sonnenstrahlen und lange Abende. Auch Sauvignon Blanc begeistert jetzt mit knackiger Frische, lebendiger Aromatik und jener vibrierenden Klarheit, die perfekt zu sommerlichen Gerichten passt. Wer es etwas eleganter und cremiger mag, greift zu einem Lugana vom Gardasee. Mit seiner feinen Frucht und mediterranen Stilistik bringt er Feriengefühl direkt ins Glas.

  • Die schönste Zeit für Terrasse & Grill

    Mit dem Juni startet auch offiziell die grosse Terrassen- und Grillzeit des Jahres. Während draussen der Duft von Grillgemüse, Kräutern und frisch zubereiteten Speisen in der Luft liegt, entstehen jene unkomplizierten Genussmomente, die man oft am längsten in Erinnerung behält. Genau jetzt zeigen sommerliche Food-&-Wine-Kombinationen ihre ganze Stärke. Ein frischer Rosé passt hervorragend zu grilliertem Gemüse, Fisch oder sommerlichen Salaten. Pinot Noir oder Gamay überzeugen an warmen Tagen mit feiner Frucht, moderater Struktur und erstaunlicher Vielseitigkeit zum BBQ. Und wenn Freunde spontan zum Apéro vorbeikommen, darf eines natürlich nie fehlen: ein gut gekühlter Schaumwein. Ob prickelnder Prosecco, eleganter Crémant oder charaktervoller Champagner – Schaumwein macht aus einem gewöhnlichen Abend sofort einen besonderen Moment.

  • Grillen mit Freunden
  • Die Blüte beginnt
  • Wenn die Rebberge zu blühen beginnen

    Während wir den Sommer geniessen, passiert gleichzeitig auch in den Rebbergen etwas Entscheidendes. Im Juni beginnt vielerorts die Rebblüte – von Winzerinnen und Winzern oft einfach «Flowering» genannt. Für den Weinbau ist dies eine der wichtigsten Phasen des Jahres. Jetzt entscheidet sich, wie sich die Trauben entwickeln und welches Potenzial im neuen Jahrgang steckt. Die Rebblüte dauert oft nur wenige Tage und gilt als besonders sensibler Moment. Sonne, Wärme und stabiles Wetter sind jetzt entscheidend. Nicht ohne Grund sagt man in vielen Weinregionen: «Verläuft die Blüte gut, wird auch der Jahrgang gut.» Für Winzerinnen und Winzer ist diese Zeit deshalb voller Hoffnung, Spannung und Emotionen.

  • Warum der Juni für Weinliebhaber so besonders ist

    Gerade diese Verbindung aus Natur, Handwerk und Vorfreude macht den Juni in der Weinwelt so besonders. Während die Reben blühen und langsam die Basis für einen neuen Jahrgang entsteht, geniessen wir bereits jene Weine, die den Sommer noch schöner machen. Jeder Schluck erzählt dabei von Herkunft, Sonne und den Menschen hinter dem Wein. Vielleicht ist genau das der wahre Zauber des Juni: Er verbindet Genuss mit Leichtigkeit, Natur mit Emotion und spontane Momente mit grossen Erinnerungen – am besten mit einem guten Glas Wein unter freiem Himmel.

  • Die Freiheit spüren