6 Tipps & Tricks für den perfekten Trinkgenuss an den Feiertagen
Damit Ihre Weine an den feierlichsten Tagen des Jahres auch wirklich perfekt getrunken werden können, sollten Sie diese einfachen Tipps & Tricks kennen. So kann beim Weingenuss an Silvester garantiert nichts schief gehen.
Mix & Match an Weihnachten: welcher Wein zu welcher Speise?
Das Weihnachtsmenü hat in vielen Familien Tradition und ist somit längst beschlossene Sache. Doch wie steht es mit der Weinbegleitung? Mit ein paar einfachen Regeln lässt sich die perfekte Harmonie zwischen dem Essen und dem Wein finden.
10 Schaumweine, die Sie kennen sollten
Weltweit gelten Schaumweine als der perfekte Apéro, sind Kultgetränk zum Anstossen bei Feiern und festlichen Anlässen. Egal, ob Winzersekt aus Deutschland oder Österreich, Prosecco Spumante oder Franciacorta aus Italien, Cava aus Spanien, Sparkling aus Amerika oder Crémant aus verschiedenen Regionen Frankreichs - die feinen Perlen sind stets animierend und bekömmlich.
Oh du frohe Glühweinzeit!
Die Temperaturen sinken und die Tage werden kürzer – was hilft besser gegen das graue, kalte Wetter draussen als ein heisser Glühwein? Besonders lecker werden die Glühweine, wenn sie selbstgemacht sind und nicht mit Fertigmischungen zubereitet werden. Nur so wird Ihr „Vin Chaud“ garantiert mehr als nur ein Handwärmer!
Weinmythen im Faktencheck
Wein wird nicht nur viel und gerne getrunken, es wird auch viel und gerne darüber geredet. Doch nicht alles davon stimmt. Damit Sie genau wissen, wovon Sie sprechen, decken wir ein paar Weinirrtümer auf.
7 Herbstweine, die Sie kennen müssen
Die Temperaturen sinken und die Tage werden kürzer – der Herbst ist da! Wir finden: Zeit für ein gutes Glas Wein im gemütlich warmen Zuhause. Doch welche Weine passen am besten zur aktuellen Jahreszeit? Wir haben 7 unserer Lieblings-Herbstweine für Sie zusammengestellt.
Praktische Accessoires für noch mehr Freude am Weingenuss
Eine Flasche Wein, ein Korkenzieher und Gläser – mehr braucht es eigentlich nicht für einen gemütlichen Weinabend. Doch mithilfe ein paar Weinaccessoires können Sie den Wein kühlen, ausschenken, und aufbewahren wie ein Profi. Hier finden Sie eine Auswahl an stilvollen Helfern, die sich übrigens auch ideal als Geschenke für Weinfans eignen.
Trinken oder warten? Tipps & Tricks für ungetrübten Weingenuss
Ein Albtraum für Weinliebhaber: Man freut sich auf ein feines Dinner, öffnet dazu eine Flasche Wein und dann die böse Überraschung: Der Wein schmeckt muffig. Hier finden Sie einen nützlichen Wegweiser, um das Beste aus jeder Weinflasche herauszuholen.
Biowein – ein stetig wachsender Trend
Bioweine haben sich im letzten Jahrzehnt von der Öko-Nische zum Massenphänomen entwickelt. Weine aus biologischem und biodynamischem Weinbau sind gefragter als je zuvor, egal in welchem Preissegment.