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Merlot

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Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und derCabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft der Merlot-Traube ist – wie bei vielen anderen Rebsorten auch – unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux-Region zurückverfolgen, wo die Merlot-Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort «merle» abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln, entweder aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung zu verdanken.

 

Merlot – die Amsel

Heute wird die Rebsorte Merlot in fast allen wärmeren Weinregionen der Welt angebaut und zu Rotwein vinifiziert. Ausserhalb von Frankreich kultivieren vor allem auch ChileUSA und Italien die beliebte Rotwein-Rebsorte. Im Tessin ist die Merlot sogar die Hauptrebsorte. Weltweit nimmt die Merlot knapp 270'000 Hektar Rebfläche ein und ist damit – hinter der Cabernet Sauvignon – die zweitwichtigste Rebsorte der Welt. Die Merlot gehört zudem zu den sogenannten Cépages Nobles.

 

Merlot – eine wandelbare Rebsorte mit Aromenvielfalt

Die Merlot-Rotweine überzeugen vor allem durch ihre Aromenvielfalt und ihre Fruchtigkeit. Das Bouquet dieser Rebsorte erinnert überwiegend an Pflaumen, Kirschen und dunkle Beeren. Durch diese eher frische und fruchtige Aromen ist sie der perfekte Cuvée-Partner, um Rotweine mit mehr Gerbstoffen auszugleichen und für eine frühere Trinkreife zu sorgen. Zudem hat die Merlot anderen Rebsorten gegenüber eine sehr gute Anpassungsfähigkeit im Rotwein. Vor allem in der Bordeaux-Region ist die Merlot einer der wichtigsten Cuvée-Partner.

Die fruchtigen Aromen dieser Rebsorte weichen bei längerer Fasslagerung und der Merlot gewinnt dann an Kräuteraromen. Die Rotweine dieser Rebsorte weisen nur wenig Tannin und einen hohen Zuckergehalt auf. Letzteres sorgt dafür, dass der Merlot häufig alkoholstärker ist. Aufgrund des niedrigen Tanningehalts dieser Rebsorte sind die aus ihr vinifizierten Rotweine meist gehaltvoll und früh genussreif. Unter den aus dem Merlot produzierten Rotweinen finden sich Weine für nahezu jeden Geschmack – die Rotweine dieser Rebsorte können sowohl leicht als auch kraftvoll sein – sind dabei aber stets weich bis sinnlich. Unter anderem aufgrund des Abwechslungsreichtums und seiner Anpassungsfähigkeit gilt er als internationaler Star der Rotwein-Rebsorten, den Sie unbedingt probiert haben sollten.

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  1. Bordeaux, Frankreich
    Cabernet Franc
    Cabernet Franc Merlot
    James Suckling 96/100
    James Suckling 96/100Parker 91–93/100Score 17/20
    CHF 215.00
    75 cl (CHF 286.67 / l)
  2. Bordeaux, Frankreich
    72% Cabernet Sauvignon
    72% Cabernet Sauvignon26% Merlot2% Petit Verdot
    James Suckling 98/100
    James Suckling 98/100Decanter 97/100Falstaff 98/100Jeb Dunnuck 97–99/100J. Robinson 18/20Parker 96/100Wine Spectator 96/100WeinWisser 19+/20
    Sonderpreis CHF 110.00 Regulärer Preis CHF 149.00
    75 cl (CHF 146.67 / l)
  3. Bordeaux, Frankreich
    62% Cabernet Sauvignon
    62% Cabernet Sauvignon35.5% Merlot2% Petit Verdot0.5% Cabernet Franc
    Parker 96/100
    Parker 96/100James Suckling 96/100WeinWisser 19+/20
    CHF 109.00
    75 cl (CHF 145.33 / l)
  4. Bordeaux, Frankreich
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc
    Wine Spectator 90/100
    Wine Spectator 90/100
    CHF 145.00
    75 cl (CHF 193.33 / l)
  5. Bordeaux, Frankreich
    Merlot
    Merlot Cabernet Franc
    James Suckling 93–94/100
    James Suckling 93–94/100Antonio Galloni 89–91/100Jean-Marc Quarin 89/100Neal Martin 89–91/100Parker 87–89/100
    CHF 56.00
    75 cl (CHF 74.67 / l)
  6. Bordeaux, Frankreich
    100% Merlot
    100% Merlot
    Jeb Dunnuck 94/100
    Jeb Dunnuck 94/100Antonio Galloni 90+/100Decanter 93/100James Suckling 92–93/100Parker 92/100
    CHF 56.00
    75 cl (CHF 74.67 / l)
  7. Bordeaux, Frankreich
    70% Merlot
    70% Merlot30% Cabernet Franc
    Parker 91/100
    Parker 91/100Score 18/20
    CHF 29.00
    75 cl (CHF 38.67 / l)
  8. Bordeaux, Frankreich
    90% Cabernet Sauvignon
    90% Cabernet Sauvignon9% Merlot1% Petit Verdot
    James Suckling 97–98/100
    James Suckling 97–98/100Antonio Galloni 95/100Decanter 93/100Jeb Dunnuck 94+/100Parker 93/100WeinWisser 18/20Score 18.5/20
    Sonderpreis CHF 249.00 Regulärer Preis CHF 299.00
    75 cl (CHF 332.00 / l)
  9. Bordeaux, Frankreich
    68% Cabernet Sauvignon
    68% Cabernet Sauvignon32% Merlot
    James Suckling 97/100
    James Suckling 97/100Parker 92/100WeinWisser 18.5/20Score 18.5/20
    CHF 275.00
    75 cl (CHF 366.67 / l)
  10. Bordeaux, Frankreich
    75% Cabernet Sauvignon
    75% Cabernet Sauvignon18% Merlot5% Petit Verdot2% Cabernet Franc
    James Suckling 96–97/100
    James Suckling 96–97/100Antonio Galloni 94/100Decanter 94/100Jeb Dunnuck 94/100Parker 93+/100WeinWisser 18+/20Score 18.5/20
    CHF 249.00
    75 cl (CHF 332.00 / l)
  11. Bordeaux, Frankreich
    Merlot
    Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
    James Suckling 98/100
    James Suckling 98/100WeinWisser 19+/20
    CHF 138.00
    75 cl (CHF 184.00 / l)
  12. Bordeaux, Frankreich
    50% Merlot
    50% Merlot35% Cabernet Franc15% Cabernet Sauvignon
    Decanter 97/100
    Decanter 97/100Antonio Galloni 90/100Falstaff 96/100Jeb Dunnuck 95–97/100James Suckling 96/100Parker 94–96/100WeinWisser 18,5+/20
    Sonderpreis CHF 85.00 Regulärer Preis CHF 108.00
    75 cl (CHF 113.33 / l)
  13. Bordeaux, Frankreich
    45% Cabernet Franc
    45% Cabernet Franc35% Merlot20% Cabernet Sauvignon
    Antonio Galloni 94–96/100
    Antonio Galloni 94–96/100James Suckling 94–95/100Neal Martin 91–93/100Parker 93–95/100Vinum 17/20WeinWisser 18/20
    Sonderpreis CHF 89.00 Regulärer Preis CHF 108.00
    75 cl (CHF 118.67 / l)
  14. Bordeaux, Frankreich
    55% Merlot
    55% Merlot30% Cabernet Franc15% Cabernet Sauvignon
    Jeb Dunnuck 97/100
    Jeb Dunnuck 97/100Antonio Galloni 97/100James Suckling 95–96/100Neal Martin 93/100Parker 95/100WeinWisser 18.5+/20
    Sonderpreis CHF 89.00 Regulärer Preis CHF 108.00
    75 cl (CHF 118.67 / l)
  15. Burgenland, Österreich
    Blaufränkisch (Lemberger)
    Blaufränkisch (Lemberger) Merlot Cabernet Sauvignon
    Falstaff 99/100
    Falstaff 99/100Score 20/20
    CHF 195.00
    75 cl (CHF 260.00 / l)
  16. Languedoc-Roussillon, Frankreich
    84% Cabernet Sauvignon
    84% Cabernet Sauvignon5% Pinot Noir3% Andere Rebsorten2% Merlot2% Petit Verdot2% Tannat2% Cabernet Franc
    James Suckling 94/100
    James Suckling 94/100Score 19/20
    CHF 49.80
    75 cl (CHF 66.40 / l)
  17. Languedoc-Roussillon, Frankreich
    71% Cabernet Sauvignon
    71% Cabernet Sauvignon6% Syrah5% Tannat4% Merlot3% Cabernet Franc3% Petit Verdot2% Pinot Noir2% Malbec
    Score 19/20
    Score 19/20Parker 93/100
    CHF 49.80
    75 cl (CHF 66.40 / l)
  18. Kalifornien, Vereinigte Staaten
    93% Cabernet Sauvignon
    93% Cabernet Sauvignon4% Cabernet Franc2% Petit Verdot0.5% Merlot0.5% Malbec
    Falstaff 99/100
    Falstaff 99/100Score 19.5/20
    CHF 339.00
    75 cl (CHF 452.00 / l)
  19. Priorat, Spanien
    50% Grenache
    50% Grenache40% Carignan5% Syrah5% Merlot
    Parker 90/100
    Parker 90/100Score 18/20
    CHF 25.00
    75 cl (CHF 33.33 / l)
  20. Bordeaux, Frankreich
    72% Cabernet Sauvignon
    72% Cabernet Sauvignon20% Merlot6% Cabernet Franc2% Petit Verdot
    Jeb Dunnuck 94+/100
    Jeb Dunnuck 94+/100Falstaff 93/100James Suckling 94/100Parker 93–95/100Score 18.5/20
    CHF 49.80
    75 cl (CHF 66.40 / l)
  21. Bordeaux, Frankreich
    64% Cabernet Sauvignon
    64% Cabernet Sauvignon27% Merlot5% Cabernet Franc4% Petit Verdot
    James Suckling 95/100
    James Suckling 95/100Falstaff 94/100Neal Martin 88/100Parker 92–94/100WeinWisser 18+/20Score 18.5/20
    CHF 58.00
    75 cl (CHF 77.33 / l)
  22. Bordeaux, Frankreich
    Cabernet Sauvignon
    Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc
    Score 19.5/20
    Score 19.5/20
    CHF 129.00
    75 cl (CHF 172.00 / l)
  23. Bordeaux, Frankreich
    75% Merlot
    75% Merlot25% Cabernet Franc
    Parker 99–100/100
    Parker 99–100/100Antonio Galloni 96–99/100Decanter 98/100Jean-Marc Quarin 98/100James Suckling 98–99/100WeinWisser 19.5/20
    CHF 225.00
    75 cl (CHF 300.00 / l)
  24. Bordeaux, Frankreich
    85% Merlot
    85% Merlot15% Cabernet Franc
    Decanter 94/100
    Decanter 94/100James Suckling 94–95/100
    CHF 69.00
    75 cl (CHF 92.00 / l)
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