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Winzer im Fokus – Department 66
Im Departement 66, dem Verwaltungsgebiet Pyrénées-Orientales im Südwesten Frankreichs, liegt der Ort, an dem der kalifornische Kultwinzer Dave Phinney sein Paradies auf Erden gefunden hat.
von Susanne Aebi am 24.03.2023
Wiederentdeckung eines Winzerparadieses
Bereits im 13. Jahrhundert wurde nahe der spanischen Grenze in Maury Weinbau betrieben. Doch die karge, unwegsame Landschaft im Languedoc-Roussillon galt als mühsam in der Bewirtschaftung, weshalb die Gegend in den letzten Jahrzehnten in einen Dornröschenschlaf verfiel.
Potenzial sofort erkannt
Der amerikanische Starwinzer Dave Phinney folgte 2008 der Einladung von Freunden in die Gegend und kehrte nach zwei Tagen ins Napa Valley zurück, nicht ohne bereits erste Reben gekauft zu haben. Das Weingebiet im Landesinneren bei Perpignan mit seinen Schieferböden, viel Sonnenschein und den vom Mittelmeer und Gebirge beeinflussten gemässigten Temperaturen liess ihn nicht mehr los.
Department 66, benannt nach dem 66. Verwaltungsgebiet Pyrénées-Orientales
Department 66 ist ein schlichter Kubus, funktionell, reduziert auf das Wesentliche. Bei den Gerätschaften, Betontanks und Barriques verlässt sich der Starwinzer in seiner kompromisslosen Art aber nur auf das Beste und Hochwertigste.
Nach amerikanischem Vorbild
Das Weingut Department 66 ist so modern wie kein zweites in Frankreich. Jedoch genau so, wie man es von seinen Weingütern in den USA gewohnt ist. Mit Orin Swift Cellars feiert Dave Phinney in Kalifornien seit Jahren Riesenerfolge. Auch die Kultweine Prisoner und Disciples stammen aus seiner Hand und machen ihn zum Wegbereiter einer neuen Generation kalifornischer Winzerinnen und Winzer. Dave Phinney gilt als wahrer Künstler im Umgang mit der Rebsorten-Palette. Beste Beispiele dafür sind seine vorwiegend aus Grenache und Syrah gekelterten Kunstwerke Falling Blue, D66, Others oder das Unikat Pharaon.
Impressionen aus Maury
Dave Phinney hat in Maury sein zweites Napa Valley gefunden, seine Familie ein zweites Zuhause.
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