Südfrankreich – immer für eine Überraschung gut!
Seit vielen Jahren schon faszinieren uns die kraftvollen Weine von Bordeaux-Legende Jean-Luc Thunevin und Maury-Winzer Jean-Roger Calvet enorm. Etoile du Sud, Cabanon und Les Trois Marie sind grossartige Repräsentanten ihrer Region und begeistern bei jedem Schluck mit mediterraner Fruchtfülle, intensiver Aromatik sowie geschmeidigem Trinkfluss. Mit der konzentrierten Rotwein-Cuvée Le Casot 2017 hat das kongeniale Duo nun wieder einen absoluten Topwert vinifiziert, der den Charme des Midi perfekt widerspiegelt.
Der mit dem Zinfandel tanzt!
Dave Phinney versteht es, stets das Beste aus Zinfandel-Trauben herauszuholen – alte Weinberge, niedrige Erträge und eine kühne, breitschultrige Stilistik sind sein Erfolgsgeheimnis. Sein opulenter Blend "8 years in the desert" punktet nicht nur mit überwältigender Aromendichte, sondern wie man es von Dave Phinney gewohnt ist, auch mit einem höchst extravaganten Etikett. Der 2019er-Jahrgang trägt das dritte von acht Wüsten-Labels einer kunstvollen Sammler-Edition.
Der Zauber der Provence
Gerade mal 2800 Flaschen sind im Jahrgang 2017 von der Top-Cuvée Instinct Paternel produziert worden. Seinen Namen verdankt dieser rare Wein der Intuition von Fabrice Farés Vater, der besondere Terroirs schon vor langer Zeit erkannt und mit den geeigneten Rebsorten bepflanzt hat. Heute bringen diese Weinberge, die aufgrund der alten Reben nur noch noch sehr geringe Erträge liefern, einen Rotwein mit grandioser aromatischer Konzentration hervor.
Wunderschönes Galicien – ein weisser Geheimtipp aus Spanien
Im Gegensatz zu spanischen Rotweinen sind die Weissweine des Landes bis heute wenig bekannt. Das ist schade, denn die iberische Halbinsel bringt einige absolute Originale hervor, die deutlich mehr Aufmerksamkeit verdient hätten. Das beste Beispiel ist die Rebsorte Albariño, die in den Weinbergen Galiciens spannende Weissweine mit einzigartiger Charakteristik hervorbringt.
Unser Wein des Jahres 2022
Jedes Jahr wählen wir für Sie den Mövenpick Wein des Jahres aus. Wir freuen uns Ihnen dieses Jahr den Via Cenit Colección aus Zamora in Castilla-León, Spanien, vorstellen zu dürfen. Mit dem Via Cenit Colección ist dem Weingut eine ganz besondere Perle gelungen – einfach aussergewöhnlich und von allen geliebt.
Weintipps für die Feiertage
Wenn nicht jetzt, wann dann? Ein feiner Wein ist nicht nur ein wunderbares Last Minute-Geschenk, sondern auch für das Weihnachtsmenü und die Silvesternacht absolut unentbehrlich. Deshalb haben wir eine vielfältige Auswahl vom Apéro bis zum Dessertwein vorbereitet, mit der Sie für die kommenden Festlichkeiten perfekt ausgestattet sind.
Schaumwein-Empfehlungen für die Festtage
Schaumweine sind Kultgetränk zum Anstossen bei festlichen Anlässen und deshalb im Hinblick auf die kommenden Weihnachtstage und Silvesterfeier voll im Trend. Aus der grossen Vielfalt stellt sich die Frage: Welcher Schaumwein soll es sein? Die Experten von Mövenpick Wein stellen euch ihre sieben Lieblinge vor.
Ein Fest für die Sinne
Der Priorat Artigas ist ein charmantes Kraftpaket aus einem einzigartigem Terroir mit alten Reben und extrem niedrigen Erträgen. Durch seine tiefdunkle Farbe, seine intensive Aromatik und seine geschmeidige Tanninstruktur ist der Artigas 2018 eine wahre Freude für Auge, Nase und Gaumen.
Weisser Allrounder vom 100-Punkte-Winzer
Schon mehrfach hat Markus Molitor mit seinen Weissweinen absolute Höchstbewertungen abgeräumt. Mit seinem Pinot Blanc P 2020 beweist der Mosel-Magier eindrucksvoll, dass seine Weine in jeder Preisklasse aussergewöhnlich viel Tiefgang, Mineralität und Schmelz besitzen.