Merlot – samtig und geschmeidig
Die Merlot ist eine Kreuzung aus der schon ausgestorbenen Rebsorte Magdeleine Noire und derCabernet Franc. Die ursprüngliche Herkunft der Merlot-Traube ist – wie bei vielen anderen Rebsorten auch – unklar. Sie lässt sich allerdings in die Bordeaux-Region zurückverfolgen, wo die Merlot-Rotweine im 14. Jahrhundert erstmalig erwähnt wurden. Auch der Name der Rebsorte spricht für französische Wurzeln. Merlot ist von dem Wort «merle» abgeleitet, das zu Deutsch Amsel bedeutet. Den Namen hat die Merlot den Vögeln, entweder aufgrund ihrer Vorliebe für die frühreifen Früchte, oder aber wegen ihrer, der Rebsorte sehr ähnlichen schwarzblauen Färbung zu verdanken.
Merlot – die Amsel
Heute wird die Rebsorte Merlot in fast allen wärmeren Weinregionen der Welt angebaut und zu Rotwein vinifiziert. Ausserhalb von Frankreich kultivieren vor allem auch Chile, USA und Italien die beliebte Rotwein-Rebsorte. Im Tessin ist die Merlot sogar die Hauptrebsorte. Weltweit nimmt die Merlot knapp 270'000 Hektar Rebfläche ein und ist damit – hinter der Cabernet Sauvignon – die zweitwichtigste Rebsorte der Welt. Die Merlot gehört zudem zu den sogenannten Cépages Nobles.
Merlot – eine wandelbare Rebsorte mit Aromenvielfalt
Die Merlot-Rotweine überzeugen vor allem durch ihre Aromenvielfalt und ihre Fruchtigkeit. Das Bouquet dieser Rebsorte erinnert überwiegend an Pflaumen, Kirschen und dunkle Beeren. Durch diese eher frische und fruchtige Aromen ist sie der perfekte Cuvée-Partner, um Rotweine mit mehr Gerbstoffen auszugleichen und für eine frühere Trinkreife zu sorgen. Zudem hat die Merlot anderen Rebsorten gegenüber eine sehr gute Anpassungsfähigkeit im Rotwein. Vor allem in der Bordeaux-Region ist die Merlot einer der wichtigsten Cuvée-Partner.
Die fruchtigen Aromen dieser Rebsorte weichen bei längerer Fasslagerung und der Merlot gewinnt dann an Kräuteraromen. Die Rotweine dieser Rebsorte weisen nur wenig Tannin und einen hohen Zuckergehalt auf. Letzteres sorgt dafür, dass der Merlot häufig alkoholstärker ist. Aufgrund des niedrigen Tanningehalts dieser Rebsorte sind die aus ihr vinifizierten Rotweine meist gehaltvoll und früh genussreif. Unter den aus dem Merlot produzierten Rotweinen finden sich Weine für nahezu jeden Geschmack – die Rotweine dieser Rebsorte können sowohl leicht als auch kraftvoll sein – sind dabei aber stets weich bis sinnlich. Unter anderem aufgrund des Abwechslungsreichtums und seiner Anpassungsfähigkeit gilt er als internationaler Star der Rotwein-Rebsorten, den Sie unbedingt probiert haben sollten. Stöbern Sie jetzt durch unser vielfältiges Merlot-Sortiment.
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2020 Cabernet Sauvignon
Sonoma County Aperture Cellars
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2020 Guado al Tasso
Bolgheri DOC Superiore Marchesi Antinori
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2019 Cabernet Sauvignon Oakville
Napa Valley Robert Mondavi Winery
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2021 Mas de Daumas Gassac Rouge
St Guilhem-le-Désert IGP – Cité d'Aniane V. Guibert de la Vaissière
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2020 Luce
Toscana IGT Tenuta Luce
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2020 Cont'Ugo
Rosso Bolgheri DOC Tenuta Guado al Tasso
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2017 Cabernet Sauvignon
North Coast Starmont Winery
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2017 Cabernet Sauvignon
Napa Valley Merryvale Vineyards
Sonderangebot CHF 75.00 Normalpreis CHF 85.00Preis inkl. Mwst.,zzgl. Versand -
2018 50 & 50
Rosso Toscana IGT Avignonesi - Capannelle
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2018 Desiderio
Merlot Toscana IGT Avignonesi (Bio)
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2018 Château de Lussac
Lussac-St-Emilion AOC
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2019 Novicium
Sage Mountain Vineyard Napa Valley
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2019 Continuum
Napa Valley Continuum Estate
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2019 Biserno
Bibbona Toscana IGT Tenuta di Biserno
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2020 Il Pino di Biserno
Toscana IGT Tenuta di Biserno
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2019 Sondraia
Bolgheri Superiore DOC Marilisa Allegrini
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2020 Alec's Blend
Napa Valley Lewis Cellars
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2020 Balin
Svizzera Italiana IGT Cantina Kopp von der Crone Visini
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2018 BDX Oakville
Napa Valley Robert Mondavi Winery
Sonderangebot CHF 51.00 Normalpreis CHF 85.00Preis inkl. Mwst.,zzgl. Versand